Tjap Tjoy is een authentieke Chinese maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Deze maaltijd is een combinatie van verschillende ingrediënten, zoals vlees, groenten, rijst en saus. Volg deze stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer om deze heerlijke maaltijd te maken.
Ingrediënten
- 200 gram kipfilet, in blokjes gesneden
- 1 ui, in dunne ringen gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 paprika, in blokjes gesneden
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 eetlepel suiker
- 1 eetlepel maïzena
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- 200 gram rijst, gekookt
Instructies
Verwarm de olie in een wok of grote koekenpan. Voeg de ui, knoflook en kip toe en bak deze ongeveer 5 minuten. Voeg de paprika toe en bak nog eens 5 minuten. Voeg de sojasaus, sesamolie, suiker, maïzena en zonnebloemolie toe en roer goed door. Laat het geheel nog 5 minuten bakken. Voeg de gekookte rijst toe en roer goed door. Laat het geheel nog 5 minuten bakken. Serveer de Tjap Tjoy meteen.
Tjap Tjoy is een authentieke Chinese maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een heerlijke combinatie van verschillende ingrediënten, zoals groenten, vlees, vis en kruiden. Het is een lekkere maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Probeer het eens met pasta creme fraiche gehakt of beef wellington recept zonder champignons !
Kooktijd
De totale kooktijd voor deze maaltijd is ongeveer 20 minuten.
Kooktips
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Voeg wat extra sojasaus toe als je van een pittige smaak houdt.
- Voeg wat extra sesamolie toe als je van een zoete smaak houdt.
Conclusie
Tjap Tjoy is een authentieke Chinese maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Volg deze stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer om deze heerlijke maaltijd te maken. Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak en voeg wat extra sojasaus of sesamolie toe als je van een pittige of zoete smaak houdt. De totale kooktijd voor deze maaltijd is ongeveer 20 minuten.
Bronnen: The Spruce Eats , All Recipes
