Salade Niçoise is een heerlijke Franse salade met tonijn. De salade is een combinatie van verschillende ingrediënten, waaronder tonijn, eieren, tomaten, uien, olijven en sla. De salade is een populair gerecht in Frankrijk en wordt vaak als lunch of als bijgerecht geserveerd. In dit artikel laten we je zien hoe je deze heerlijke salade kunt maken met behulp van de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer.
Ingrediënten
- 200 gram tonijn
- 2 eieren
- 2 tomaten
- 1 ui
- 50 gram zwarte olijven
- 200 gram gemengde sla
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels witte wijnazijn
- Zout en peper naar smaak
Instructies
Stap 1: Kook de eieren
Kook de eieren in een pan met kokend water gedurende 8 minuten. Giet het kokende water af en laat de eieren afkoelen. Schil de eieren en snijd ze in plakjes.
Stap 2: Kook de tonijn
Kook de tonijn in een pan met kokend water gedurende 5 minuten. Giet het kokende water af en laat de tonijn afkoelen. Snijd de tonijn in blokjes.
Salade Niçoise is een heerlijke Franse salade met tonijn. De salade bestaat uit een mix van ingrediënten zoals tonijn, olijven, eieren, tomaten, uien, paprika, augurken en sla. Het is een heerlijke salade die je kunt eten als lunch of als bijgerecht. De salade is ook een goede optie als je op zoek bent naar een gezonde maaltijd. Probeer het eens en geniet van de heerlijke smaak!
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, kun je eens kijken naar hoelang duurt een high tea of libanese kip met yoghurt . Geniet van de heerlijke Franse salade Niçoise!
Stap 3: Bereid de salade
Was de sla en verdeel de sla over twee borden. Voeg de plakjes ei, de blokjes tonijn, de tomaten, de ui en de olijven toe. Voeg de olijfolie, de witte wijnazijn, zout en peper toe en meng alles goed.
Stap 4: Serveer de salade
Serveer de salade Niçoise direct. Geniet van deze heerlijke salade!
Tips
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Voeg wat extra olijfolie toe als je de salade wat romiger wilt maken.
- Voeg wat extra zout en peper toe naar smaak.
Conclusie
Salade Niçoise is een heerlijke Franse salade met tonijn. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van deze heerlijke salade. Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak en voeg wat extra olijfolie toe als je de salade wat romiger wilt maken. Voeg wat extra zout en peper toe naar smaak.
Bronnen: The Spruce Eats , BBC Good Food
