Kip Kiev is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een klassieke Russische gerecht dat bestaat uit kipfilet gevuld met boter en kruiden. Het is een smakelijke maaltijd die je in een mum van tijd kunt bereiden. In dit artikel leer je hoe je Kip Kiev kunt maken met behulp van het recept van Anna Meyer.
Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels gehakte peterselie
- 2 eetlepels gehakte bieslook
- 2 eetlepels gehakte knoflook
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 2 eetlepels bloem
- 2 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Meng de boter, peterselie, bieslook, knoflook, paprikapoeder, zout en peper in een kom. Voeg de bloem toe en meng alles goed. Snijd de kipfilets in de lengte doormidden en vul ze met het botermengsel. Verwarm de olijfolie in een ovenschaal en leg de kipfilets erin. Bak de kipfilets in de oven gedurende 25 minuten. Serveer de Kip Kiev met een salade of aardappelpuree.
Kip Kiev is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een klassieker die je met veel plezier kunt maken. Het is een gerecht dat bestaat uit kipfilet gevuld met boter, knoflook en kruiden. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Je kunt het serveren met pompoen zoete aardappel geitenkaas of wat maak je in ramekins .
Kooktips
- Gebruik verse kruiden voor een betere smaak.
- Gebruik een vleesthermometer om te controleren of de kip gaar is.
- Voeg wat extra boter toe als je de kipfilets extra sappig wilt maken.
CookTime
Het kost ongeveer 25 minuten om Kip Kiev te bereiden.
Conclusie
Kip Kiev is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg het recept van Anna Meyer en geniet van deze smakelijke maaltijd. Vergeet niet om verse kruiden te gebruiken en een vleesthermometer te gebruiken om te controleren of de kip gaar is. Serveer de Kip Kiev met een salade of aardappelpuree en geniet ervan!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer , een Nederlandse chef-kok.
