De quinoa salade met cherrytomaatjes is een heerlijke maaltijd die je in slechts 30 minuten klaar hebt. Het is een gezonde en smakelijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Deze salade is een recept van de Nederlandse chef Anna Meyer. In dit artikel leer je hoe je deze salade kunt maken.
Ingrediënten
- 200 gram quinoa
- 200 gram cherrytomaatjes
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
Bereidingswijze
Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de quinoa afkoelen. Snijd de cherrytomaatjes in kleine stukjes. Meng de quinoa, cherrytomaatjes, olijfolie, citroensap, knoflookpoeder, zout en peper in een kom. Voeg de fijngehakte peterselie toe en meng alles goed. Laat de salade minstens een uur in de koelkast staan voordat je het serveert.
Kooktips
- Je kunt de salade ook met andere groenten maken, zoals paprika, wortelen of courgette.
- Je kunt de salade ook met kip of tonijn maken.
- Je kunt de salade ook met verschillende kruiden maken, zoals oregano, basilicum of tijm.
Kooktijd
De kooktijd voor deze salade is ongeveer 30 minuten.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Quinoa Salade met Cherrytomaatjes. Deze salade is een gezonde en lekkere optie voor een lunch of diner. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. De ingrediënten zijn quinoa, cherrytomaatjes, olijfolie, knoflook, basilicum, zout en peper.
Je kunt de salade als een hoofdgerecht serveren of als een wat is een canapé als bijgerecht. Als je de salade als een hoofdgerecht serveert, kun je er een hartige taart opwarmen in oven bij serveren. De salade is een heerlijke en gezonde optie voor een maaltijd. Probeer het recept van Anna Meyer vandaag nog!
Conclusie
De quinoa salade met cherrytomaatjes is een heerlijke en gezonde maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Het is een recept van de Nederlandse chef Anna Meyer. Met deze salade kun je een gezonde en smakelijke maaltijd maken die je in slechts 30 minuten klaar hebt. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke salade!
Bronnen
Meer informatie over quinoa: Voedingscentrum
Meer informatie over Anna Meyer: Anna Meyer
