MUFFINS MET VANILLE - HEERLIJK BASISRECEPT

Muffins met vanille zijn een heerlijk en eenvoudig te maken basisrecept. Met dit recept kun je in een handomdraai een heerlijke, zachte en luchtige muffin maken. Deze muffins zijn perfect als ontbijt, lunch of als tussendoortje. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke muffins.

Ingrediënten

200 gram bloem
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout
100 gram suiker
2 eieren
125 ml melk
125 ml zonnebloemolie
1 theelepel vanille-extract

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout en suiker. Voeg de eieren, melk, olie en vanille-extract toe en mix alles goed door elkaar. Verdeel het beslag over 12 muffinvormpjes en bak de muffins in ongeveer 20 minuten gaar. Laat de muffins afkoelen op een rooster.

Muffins met vanille zijn een heerlijk basisrecept dat je kunt aanpassen naar je eigen smaak. Je kunt er bijvoorbeeld chocolade, noten of andere smaakmakers aan toevoegen. Het is een eenvoudig recept dat je in een handomdraai kunt maken. Je kunt het ook combineren met andere gerechten, zoals noedels met ei recept of bladerdeeg gevuld met mozzarella .

Het is een lekker en gezond gerecht dat je kunt serveren als ontbijt, lunch of snack. Je kunt de muffins ook invriezen en later opwarmen. Probeer het recept eens en geniet van de heerlijke smaak van de muffins met vanille!

Tips

Voeg wat extra smaak toe aan de muffins door er bijvoorbeeld stukjes chocolade, noten of rozijnen aan toe te voegen.
Gebruik in plaats van zonnebloemolie ook eens kokosolie of olijfolie.
Vervang de vanille-extract door bijvoorbeeld amandelextract of kaneel.

Conclusie

Muffins met vanille zijn een heerlijk en eenvoudig te maken basisrecept. Met dit recept kun je in een handomdraai een heerlijke, zachte en luchtige muffin maken. Voeg wat extra smaak toe aan de muffins door er bijvoorbeeld stukjes chocolade, noten of rozijnen aan toe te voegen. Probeer dit heerlijke basisrecept voor muffins met vanille en geniet van deze heerlijke muffins.