Als je op zoek bent naar een lekker en eenvoudig recept voor Mexicaanse Huaraches met Salsa, dan is dit recept van Anna Meyer precies wat je zoekt. Het is een heerlijk recept dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. De ingrediënten zijn eenvoudig te vinden en het is een geweldige manier om je familie en vrienden te verrassen met een heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
- 2 kopjes meel
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 kopje olijfolie
- 1/2 kopje warm water
- 1/2 kopje tomatensalsa
- 1/2 kopje geraspte kaas
- 1/2 kopje gesneden ui
- 1/2 kopje gesneden paprika
- 1/2 kopje gesneden jalapeño
- 1/2 kopje gesneden koriander
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden.
- Meng in een kom de meel, zout en bakpoeder.
- Voeg de olijfolie toe en kneed het deeg tot het glad is.
- Voeg het warm water toe en kneed het deeg nog een paar minuten.
- Rol het deeg uit tot een dunne lap.
- Snijd het deeg in vierkanten van ongeveer 5 cm.
- Leg de vierkanten op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak de huaraches in de oven gedurende 15 minuten.
- Verwarm de tomatensalsa in een pan.
- Voeg de geraspte kaas, ui, paprika, jalapeño en koriander toe en roer goed.
- Verdeel de salsa over de huaraches.
- Bak de huaraches nog eens 15 minuten in de oven.
- Serveer de huaraches met salsa.
Kooktijd
Het klaarmaken van deze Mexicaanse Huaraches met Salsa duurt ongeveer 30 minuten.
Mexicaanse Huaraches met Salsa is een heerlijk recept van Anna Meyer. Deze Mexicaanse schotel is een combinatie van maïsmeel, salsa, bonen en kaas. Het is een heerlijke maaltijd die je in een mum van tijd klaar hebt. Probeer het eens met een blauwe kaas saus pasta of een geroosterde kip in de oven .
Kooktips
- Gebruik verse ingrediënten voor het beste resultaat.
- Voeg wat extra olijfolie toe als het deeg te droog is.
- Vervang de tomatensalsa door een andere soort salsa naar keuze.
- Voeg wat extra kaas toe als je van kaas houdt.
Conclusie
Met dit recept van Anna Meyer kun je eenvoudig en snel een heerlijke maaltijd maken. De ingrediënten zijn eenvoudig te vinden en het is een geweldige manier om je familie en vrienden te verrassen met een heerlijke maaltijd. Probeer het recept en geniet van de heerlijke Mexicaanse Huaraches met Salsa.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek haar website.
