Lasagne met witte asperges is een heerlijk en smakelijk gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een avondje thuis met vrienden of familie. Met dit recept van Anna Meyer kun je een heerlijke lasagne met witte asperges maken. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd!
Ingrediënten
- 500 gram lasagnebladen
- 500 gram witte asperges
- 2 uien
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 500 ml kookroom
- 100 gram geraspte kaas
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels bloem
- 1 theelepel nootmuskaat
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Schil de uien en knoflook en snipper ze fijn. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de uien en knoflook aan. Voeg de witte asperges toe en bak ze 5 minuten mee.
Lasagne met witte asperges is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai klaar hebt. De combinatie van de witte asperges met de lasagne is een ware smaaksensatie. Probeer het eens en je zult versteld staan van de smaak!
Wil je nog meer lekkere gerechten uitproberen? Probeer dan eens de knolselderij frietjes uit de oven of de cookie dough zonder bloem .
3. Voeg de kookroom toe en breng het geheel aan de kook. Laat het geheel 10 minuten zachtjes koken. Voeg de nootmuskaat, zout en peper toe naar smaak.
4. Smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe. Roer goed en voeg al roerend de kookroom toe. Laat het geheel 5 minuten zachtjes koken.
5. Vet een ovenschaal in en leg hier een laag lasagnebladen in. Voeg hier een laag van de aspergemengsel aan toe en bestrooi met geraspte kaas. Herhaal dit totdat alle ingrediënten op zijn.
6. Giet de bechamelsaus over de lasagne en bestrooi met geraspte kaas. Bak de lasagne in de oven gedurende 25 minuten.
7. Serveer de lasagne met witte asperges direct uit de oven.
Tips
- Vervang de witte asperges door groene asperges als je dat lekkerder vindt.
- Voeg wat gerookte zalm toe aan de lasagne voor een extra smaak.
- Gebruik verse lasagnebladen in plaats van die uit de diepvries.
CookTime
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Conclusie
Lasagne met witte asperges is een heerlijk en smakelijk gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Met dit recept van Anna Meyer kun je een heerlijke lasagne met witte asperges maken. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd!
Voor meer informatie over het koken met asperges, bekijk deze Allerhande-recepten en deze Kookjijmee-recepten .
