Knoflooksaus is een heerlijke saus die je kunt maken met slechts een paar ingrediënten. Het is een perfecte manier om je maaltijd een extra smaak te geven. Met dit recept kun je een heerlijke knoflooksaus maken in slechts 15 minuten. Volg de stappen en je hebt een heerlijke saus die je bij elke maaltijd kunt serveren.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel tijm
Instructies
- Verwarm de olijfolie in een kleine pan op middelhoog vuur.
- Voeg de knoflook toe en bak de knoflook gedurende 1 minuut.
- Voeg het citroensap, zout, peper, oregano, basilicum en tijm toe en roer goed.
- Laat de saus 5 minuten koken.
- Haal de pan van het vuur en laat de saus afkoelen.
- Giet de saus in een pot en bewaar de saus in de koelkast tot gebruik.
Kooktijd
Het kost ongeveer 15 minuten om de knoflooksaus te maken.
Met dit recept voor knoflooksaus kun je in slechts 15 minuten een heerlijke saus maken. De saus is perfect als dip voor frietjes, als saus voor bijvoorbeeld biefstuk of als smaakmaker voor andere gerechten. Probeer het eens en je zult versteld staan van de smaak!
Om de knoflooksaus te maken heb je de volgende ingrediënten nodig: knoflook, olijfolie, boter, bloem, melk, zout en peper. Verwarm de olijfolie en boter in een pan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook kort en voeg dan de bloem toe. Roer goed en voeg dan de melk toe. Breng de saus aan de kook en laat het 5 minuten zachtjes koken. Breng de saus op smaak met zout en peper.
Je knoflooksaus is nu klaar om te serveren. Probeer het eens bij hoe bereid je spinazie of biefstuk marineren knoflook ketjap . Geniet ervan!
Kooktips
- Gebruik verse knoflook voor het beste resultaat.
- Voeg meer of minder kruiden toe naar smaak.
- Gebruik de saus binnen een week.
Conclusie
Met dit eenvoudige recept kun je een heerlijke knoflooksaus maken in slechts 15 minuten. Voeg de ingrediënten toe en volg de stappen om de saus te maken. Gebruik de saus bij elke maaltijd om je gerechten een extra smaak te geven. Vergeet niet om de saus binnen een week te gebruiken.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.
