Als je op zoek bent naar een lekker recept voor glutenvrije pizza, dan ben je bij Anna Meyer aan het juiste adres. Anna is een gerenommeerde chef-kok die gespecialiseerd is in het maken van glutenvrije gerechten. In dit artikel deelt ze haar recept voor glutenvrije pizza, waarmee je een heerlijke maaltijd kunt bereiden.
Ingrediënten
- 200 gram glutenvrije bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- 200 ml warm water
- 200 gram tomatensaus
- 200 gram geraspte kaas
- 200 gram gesneden groenten naar keuze
Bereidingswijze
Begin met het mengen van de bloem, bakpoeder en zout in een kom. Voeg de olijfolie toe en meng het geheel goed. Voeg vervolgens het warme water toe en kneed het deeg tot een soepel geheel. Laat het deeg vervolgens een half uur rusten.
Glutenvrije pizza is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een lekker en gezond alternatief voor de klassieke pizza. Het is een eenvoudig recept dat je in een handomdraai kunt maken. Je kunt het ook combineren met andere ingrediënten om het nog lekkerder te maken. Probeer bijvoorbeeld een voorgerecht met geitenkaas en appel voorgerecht met geitenkaas en appel of een gevulde zoete aardappel geitenkaas gevulde zoete aardappel geitenkaas .
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak en bekleed hiermee een bakplaat. Bestrijk het deeg met tomatensaus en verdeel hierover de geraspte kaas en de gesneden groenten. Bak de pizza vervolgens in de oven gedurende 20 minuten.
Kooktips
- Gebruik voor het deeg glutenvrije bloem, anders zal de pizza niet glutenvrij zijn.
- Voeg naar smaak extra kruiden toe aan het deeg.
- Vervang de tomatensaus door een andere saus naar keuze.
- Vervang de geraspte kaas door een andere kaas naar keuze.
- Vervang de gesneden groenten door andere groenten naar keuze.
CookTime
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Conclusie
Met dit recept van Anna Meyer kun je eenvoudig een heerlijke glutenvrije pizza maken. Volg de stappen en geniet van een smakelijke maaltijd!
Meer informatie over glutenvrije recepten vind je op de website van Glutenvrije Markt en op de website van Glutenvrij.nl .
