Koolsalade met appel is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze salade is een perfecte aanvulling op elke maaltijd en is een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen. Dit recept is gemaakt door de Nederlandse chef-kok Anna Meyer.
Ingrediënten
- 1 kop gesneden witte kool
- 1 kop gesneden rode kool
- 1 appel, geschild en in blokjes gesneden
- 1/4 kop gehakte walnoten
- 1/4 kop olijfolie
- 2 eetlepels appelazijn
- 1 eetlepel honing
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
- Meng de witte en rode kool in een grote kom.
- Voeg de appel, walnoten, olijfolie, appelazijn, honing, zout en peper toe en meng goed.
- Verdeel het mengsel over een bakplaat en bak gedurende 15-20 minuten.
- Serveer warm of koud.
Kooktijd
Kooktijd: 20 minuten
Koolsalade met appel is een heerlijke salade die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een gezonde en lekkere salade die je kunt serveren als bijgerecht of als lunch. Het recept is eenvoudig en je hebt slechts een paar ingrediënten nodig. Je hebt kool, appel, mayonaise, azijn, suiker, zout en peper nodig. Je kunt ook geraspte cheddar kaas geraspte cheddar kaas kopen en paprika paprika toevoegen voor extra smaak.
Begin met het fijn snijden van de kool en de appel. Voeg de mayonaise, azijn, suiker, zout en peper toe en meng alles goed. Voeg vervolgens de geraspte kaas en paprika toe en meng alles goed. Laat de salade een paar uur staan zodat de smaken goed kunnen intrekken. Serveer de salade koud en geniet van de heerlijke smaak.
Kooktips
- Voor een extra smaakvolle salade, voeg wat gehakte ui toe.
- Voor een zoete smaak, voeg wat gedroogde cranberry's toe.
- Voor een knapperige salade, voeg wat geroosterde pijnboompitten toe.
Conclusie
Koolsalade met appel is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze salade is een perfecte aanvulling op elke maaltijd en is een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen. Probeer deze heerlijke salade van Anna Meyer vandaag nog!
Bronnen: Allrecipes , The Spruce Eats
