Tortellini met paprikasaus is een heerlijke Italiaanse maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze maaltijd is een combinatie van pasta, paprika, ui, knoflook en een heerlijke saus. Volg de stap-voor-stap instructies van Anna Meyer en geniet van een heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
- 500 gram tortellini
- 2 uien, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 rode paprika's, in blokjes
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 eetlepel oregano
- 1 eetlepel basilicum
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 theelepel suiker
- Zout en peper naar smaak
Instructies
Stap 1: Kook de tortellini
Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en spoel af met koud water. Zet apart.
Stap 2: Bereid de saus
Verwarm de olijfolie in een grote pan en fruit de ui en knoflook. Voeg de paprika toe en bak nog een paar minuten. Voeg de tomatenblokjes, oregano, basilicum, paprikapoeder, suiker, zout en peper toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
Tortellini met Paprikasaus is een heerlijke Italiaanse maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze maaltijd is een combinatie van pasta, paprika en een heerlijke saus. Het is een heerlijke maaltijd die je met je gezin kunt delen. Als je op zoek bent naar een andere Italiaanse maaltijd, probeer dan eens lasagne op de bbq of italiaanse bol carpaccio kcal . Geniet van deze heerlijke maaltijd!
Stap 3: Voeg de tortellini toe
Voeg de tortellini toe aan de saus en laat het geheel nog 5 minuten koken. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 4: Serveer
Serveer de tortellini met paprikasaus meteen. Lekker met een salade of een stukje stokbrood.
Tips
- Vervang de paprika's door andere groenten zoals courgette, aubergine of champignons.
- Voeg wat geraspte kaas toe voor extra smaak.
- Vervang de tortellini door andere pasta zoals penne of spaghetti.
Tortellini met paprikasaus is een heerlijke Italiaanse maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stap-voor-stap instructies van Anna Meyer en geniet van een heerlijke maaltijd. Probeer deze heerlijke maaltijd en laat je verrassen door de smaak!
Geschreven door Anna Meyer, een gepassioneerde kok die liefde heeft voor Italiaanse gerechten.
