Kokosmakronen zijn heerlijke koekjes die je gemakkelijk zelf kunt maken. Met dit recept van Anna Meyer maak je de lekkerste kokosmakronen in een mum van tijd. Volg de stappen en je hebt binnen een uur deze heerlijke koekjes op tafel.
Ingrediënten
- 200 gram kokosrasp
- 200 gram poedersuiker
- 2 eieren
- 2 eetlepels bloem
- 2 eetlepels melk
- 1 theelepel vanille extract
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng de kokosrasp, poedersuiker, bloem, melk en vanille extract in een kom. Voeg de eieren toe en meng alles goed door elkaar.
Maak met twee lepels kleine balletjes van het deeg en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de kokosmakronen in ongeveer 15 minuten goudbruin. Laat de koekjes afkoelen op een rooster.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Kokosmakronen. De ingrediënten zijn eenvoudig en het resultaat is een heerlijke, knapperige koek. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke kokosmakronen!
Je kunt ook andere heerlijke recepten van Anna Meyer proberen, zoals salade met burrata en vijgen of koffie met ijs italiaans .
Tips
- Voeg eventueel wat citroensap toe aan het deeg voor een frisse smaak.
- Je kunt de kokosmakronen ook in chocolade dippen voor een extra lekkere smaak.
- Je kunt de kokosmakronen ook bewaren in een luchtdichte trommel.
Kooktijd
De kokosmakronen hebben ongeveer 15 minuten nodig om te bakken in de oven op 180 graden Celsius.
Conclusie
Met dit recept van Anna Meyer maak je de lekkerste kokosmakronen. Volg de stappen en je hebt binnen een uur deze heerlijke koekjes op tafel. Voeg eventueel wat citroensap toe aan het deeg voor een frisse smaak en je kunt de kokosmakronen ook in chocolade dippen voor een extra lekkere smaak.
Met de juiste ingrediënten en deze stap-voor-stap handleiding maak je deze heerlijke koekjes in een mum van tijd. Vergeet niet de kokosmakronen af te laten koelen op een rooster en je kunt de koekjes ook bewaren in een luchtdichte trommel.
Schema.org
Bronnen: AH.nl, Leukerecepten.nl
