• Hoofdgerechten

Hollandse Traybake met Aardappel - Een heerlijk recept

Ingrediëntcalculator

Hollandse Traybake met Aardappel is een heerlijk recept dat je in slechts 45 minuten kunt maken. Deze maaltijd is een echte klassieker in Nederland en is een favoriet bij veel mensen. Met deze simpele ingrediënten en stappen kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal smaken.

Ingrediënten

  • 500 gram aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 200 gram spekblokjes
  • 200 gram kipfilet, in blokjes gesneden
  • 200 gram champignons, in plakjes gesneden
  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 200 ml kippenbouillon
  • 2 eetlepels verse peterselie, gehakt
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een grote ovenschaal en bak hierin de ui en knoflook aan. Voeg de spekblokjes, kipfilet, champignons, paprikapoeder, tomatenpuree, kippenbouillon, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar. Voeg de aardappelblokjes toe en meng alles goed door elkaar. Zet de schaal in de oven en bak de Hollandse Traybake met Aardappel in ongeveer 30 minuten gaar. Bestrooi de Hollandse Traybake met Aardappel met de gehakte peterselie en serveer direct.

Hollandse Traybake met Aardappel is een heerlijk recept dat je eenvoudig thuis kunt maken. Het is een lekkere combinatie van aardappel, ui, paprika, spek en kaas. Het is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt. Probeer het eens en je zult versteld staan van de smaak!

Wil je na de Hollandse Traybake met Aardappel nog iets lekkers maken? Probeer dan eens dessert met peer en speculaas of spek bakken in water . Geniet van deze heerlijke recepten!

Kooktips

  • Vervang de kipfilet door kipdrumsticks als je liever kip met vel eet.
  • Vervang de spekblokjes door bacon als je liever bacon eet.
  • Voeg wat extra groenten toe zoals paprika, courgette of aubergine.
  • Voeg wat extra kruiden toe zoals tijm, oregano of basilicum.

Conclusie

Hollandse Traybake met Aardappel is een heerlijk recept dat je in slechts 45 minuten kunt maken. Met deze simpele ingrediënten en stappen kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal smaken. Probeer het recept en geniet van de Hollandse Traybake met Aardappel!

hollandse traybake

Bronnen: AH.nl, Kookjijmee.nl