De Groentestrudel met Spinazie is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag. Het is een gezonde maaltijd die je hele gezin zal smaken. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
- 500 gram spinazie
- 2 uien, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 pakje filodeeg
- 2 eetlepels boter, gesmolten
Instructies
Stap 1: Bereid de spinazie
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui zacht is. Voeg de spinazie toe en bak tot de spinazie is geslonken. Voeg de oregano, basilicum, tijm, zout en peper toe en roer goed om.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Groentestrudel met Spinazie. Deze strudel is een lekkere en gezonde maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Het is een perfecte manier om je groenten te eten. Je kunt de strudel ook serveren als een bijgerecht of als een snack.
Het recept is eenvoudig te maken en je hebt slechts een paar ingrediënten nodig. Je hebt spinazie, feta, ui, knoflook, olijfolie, peper en zout nodig. Je kunt ook andere groenten toevoegen zoals paprika, courgette of champignons.
De Groentestrudel met Spinazie is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Probeer ook eens mini quiche prei spek of ijs maken zonder ei als je iets anders wilt proberen.
Stap 2: Maak de strudel
Leg een vel filodeeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de spinaziemengsel over het filodeeg. Bestrijk de randen van het filodeeg met de gesmolten boter. Rol het filodeeg op tot een strudel. Bestrijk de bovenkant van de strudel met de resterende boter.
Stap 3: Bak de strudel
Bak de strudel in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat het filodeeg goudbruin en knapperig is. Laat de strudel afkoelen voordat je hem serveert.
Tips
- Je kunt de strudel ook in de oven bakken op 180 graden Celsius gedurende 30-35 minuten.
- Je kunt de strudel ook invriezen en later opwarmen in de oven.
- Je kunt de strudel ook serveren met een salade of een andere groente.
Conclusie
De Groentestrudel met Spinazie is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke maaltijd. Probeer ook andere recepten van Anna Meyer, zoals Pasta met Zalm en Spinazie en Spinazie en Ricotta Taart.
