• Hoofdgerechten

Gemarineerd buikspek van de BBQ - Een heerlijk recept

Ingrediëntcalculator

Gemarineerd buikspek van de BBQ is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Het is een heerlijke maaltijd die je met je familie en vrienden kunt delen. Met dit recept kun je een heerlijke maaltijd maken die iedereen zal smaken.

Gemarineerd buikspek van de BBQ

Ingrediënten

  • 1 kg buikspek
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels knoflookpoeder
  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 2 eetlepels zout
  • 2 eetlepels peper

Bereidingswijze

1. Verwarm de BBQ voor op medium-hoog vuur.

2. Meng de olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper in een kom.

Gemarineerd buikspek van de BBQ is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een eenvoudig gerecht dat je met weinig ingrediënten kunt bereiden. Het buikspek wordt gemarineerd in een mengsel van olie, azijn, knoflook, kruiden en specerijen. Het resultaat is een heerlijk gekruid buikspek dat je op de BBQ kunt bereiden. Probeer het eens en geniet van de smaak!

Wil je meer weten over het bereiden van vlees op de BBQ? Kijk dan eens naar onze kogelbiefstuk op de bbq of lasagnebladen koken of niet recepten.

3. Leg het buikspek in de kom en meng het goed met de marinade.

4. Leg het buikspek op de BBQ en laat het 10-15 minuten bakken.

5. Draai het buikspek om en laat het nog 10-15 minuten bakken.

6. Haal het buikspek van de BBQ en laat het 5 minuten rusten.

7. Snijd het buikspek in plakken en serveer het met je favoriete bijgerechten.

Kooktips

  • Gebruik een goede kwaliteit buikspek voor het beste resultaat.
  • Gebruik een thermometer om de temperatuur van het buikspek te controleren.
  • Laat het buikspek rusten voordat je het serveert, zodat het vocht in het vlees kan terugkeren.

Kooktijd

Kooktijd: 25-30 minuten

Conclusie

Gemarineerd buikspek van de BBQ is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Volg de stappen en geniet van een heerlijke maaltijd. Vergeet niet om een goede kwaliteit buikspek te gebruiken en een thermometer om de temperatuur te controleren.

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Zij heeft jarenlange ervaring in het koken van heerlijke maaltijden.