De combinatie van zoet en zout is een klassieker in de keuken. Deze bierpannenkoeken met bacon zijn een perfecte manier om deze combinatie te ervaren. Deze pannenkoeken zijn gemaakt met bier, wat een heerlijke smaak en textuur geeft. De bacon geeft een heerlijke crunch en smaak. Dit recept is gemaakt door de Nederlandse chef Anna Meyer.
Ingrediënten
- 2 kopjes bloem
- 2 eieren
- 1 kopje bier
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel suiker
- 1/2 kopje geraspte kaas
- 1/2 kopje gebakken bacon, in kleine stukjes gesneden
- 2 eetlepels boter
Instructies
Stap 1: Meng de ingrediënten
Meng de bloem, eieren, bier, bakpoeder, zout en suiker in een grote kom. Roer totdat alles goed gemengd is. Voeg de geraspte kaas en de bacon toe en roer totdat alles goed gemengd is.
Stap 2: Bak de pannenkoeken
Verwarm de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Giet een kleine hoeveelheid van het beslag in de pan en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin. Herhaal dit met de rest van het beslag.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Bier Pannenkoeken met Bacon. Deze pannenkoeken zijn gemaakt met bier, bloem, eieren, melk, boter, suiker, zout en bacon. Het is een heerlijk recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Probeer het eens!
Als je op zoek bent naar een ander lekker recept, dan kun je ook eens kijken naar de tagliatelle met gerookte kip of de voorgerecht gerookte kip . Beide recepten zijn even lekker als de Bier Pannenkoeken met Bacon van Anna Meyer.
Stap 3: Serveer
Serveer de pannenkoeken warm met een topping naar keuze. Deze pannenkoeken zijn heerlijk met honing, stroop of jam.
Tips
- Gebruik een goede kwaliteit bier voor het beste resultaat.
- Voeg wat extra kaas toe voor een extra smaak.
- Vervang de bacon door gerookte zalm voor een andere smaak.
Conclusie
Deze bierpannenkoeken met bacon zijn een heerlijke manier om de zoete en zoute smaken te combineren. De bier geeft een heerlijke smaak en textuur aan de pannenkoeken. De bacon geeft een heerlijke crunch en smaak. Probeer dit recept van Anna Meyer voor een heerlijke maaltijd.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek haar website.
