Ajam Paniki met Ananas is een heerlijke Indonesische maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een smakelijke combinatie van kip, ananas en een verscheidenheid aan kruiden en specerijen. Deze maaltijd is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijke smaak. Volg onze stap-voor-stap instructies en geniet van een smakelijke maaltijd.
Ingrediënten
- 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel gember, fijngehakt
- 1 eetlepel sambal oelek
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel korianderpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 blikje ananas, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels olie
Bereidingswijze
Verwarm de olie in een grote pan en voeg de ui, knoflook, gember, sambal oelek, kurkuma, komijnpoeder, korianderpoeder, zout en peper toe. Bak de kruiden en specerijen op middelhoog vuur gedurende 2-3 minuten. Voeg de kip toe en bak de kip gedurende 5-7 minuten, of totdat de kip gaar is.
Ajam Paniki met Ananas is een heerlijke Indonesische maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een gerecht met kip, ananas, uien, knoflook, gember en kruiden. Het is een heerlijke combinatie van zoete en pittige smaken. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een paar stappen kunt bereiden. Probeer het eens als je op zoek bent naar een lekkere maaltijd met een exotisch tintje.
Als je op zoek bent naar andere lekkere maaltijden, probeer dan eens bolognesesaus met rode wijn of lasagne met pompoen en gehakt . Geniet van je maaltijd!
Voeg de ananas toe en bak de ananas gedurende 2-3 minuten. Roer regelmatig om te voorkomen dat de ingrediënten aanbakken. Breng de maaltijd op smaak met extra zout en peper naar smaak.
Kooktijd
De totale kooktijd voor deze maaltijd is ongeveer 10-15 minuten.
Tips
- Vervang de kipfilet door kalkoenfilet of kipdrumsticks.
- Vervang de ananas door ander fruit zoals mango, papaja of abrikozen.
- Voeg extra kruiden en specerijen toe naar smaak.
Conclusie
Ajam Paniki met Ananas is een heerlijke Indonesische maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een smakelijke combinatie van kip, ananas en een verscheidenheid aan kruiden en specerijen. Volg onze stap-voor-stap instructies en geniet van een smakelijke maaltijd. Vergeet niet om de maaltijd op smaak te brengen met extra zout en peper naar smaak.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een gerenommeerde Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek haar website.
