Taco's met krokante bloemkool is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Het is een lekker alternatief voor de traditionele taco's met vlees. Dit recept is gemaakt door de Nederlandse chef Anna Meyer.
Ingrediënten
- 1 kop bloemkoolroosjes
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 8 taco's
- 1/2 kop geraspte kaas
- 1/2 kop zure room
- 1/2 kop salsa
- 1/2 kop geraspte komkommer
- 1/2 kop geraspte tomaat
- 1/2 kop geraspte ui
- 1/2 kop geraspte avocado
- 1/4 kop gehakte koriander
Instructies
Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Leg de bloemkoolroosjes op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Bestrooi met paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper. Rooster de bloemkool in de oven gedurende 20 minuten. Roer de bloemkool af en toe om.
Taco's met krokante bloemkool is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een eenvoudig en gezond recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Je hebt slechts een paar ingrediënten nodig, waaronder bloemkool, taco-kruiden, knoflook en ui. Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals aubergine. Hoe snij je aubergine ? Je kunt ook een zelfgemaakte currypasta toevoegen voor extra smaak. Zelf curry kruiden maken is eenvoudig en leuk om te doen. Probeer dit heerlijke recept van Anna Meyer en geniet van de smaak van taco's met krokante bloemkool!
Verwarm de taco's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de geraspte kaas over de taco's. Voeg de geroosterde bloemkool toe en verdeel de zure room, salsa, komkommer, tomaat, ui, avocado en koriander erover. Serveer de taco's met krokante bloemkool direct.
Tips
- Je kunt de bloemkool ook in de airfryer krokant bakken.
- Je kunt de taco's ook met andere groenten vullen, zoals paprika, courgette of aubergine.
- Je kunt de taco's ook met andere toppings serveren, zoals guacamole, jalapeños of geraspte kaas.
Conclusie
Taco's met krokante bloemkool is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Probeer dit recept van Anna Meyer en geniet van de smaak van de taco's met krokante bloemkool.
Voor meer informatie over gezonde recepten, bezoek Gezondheidsnet.nl of Voedingscentrum.nl .
