Ricotta Spinazieballetjes zijn een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Deze balletjes zijn gemaakt met ricotta, spinazie, knoflook, ei en paneermeel. Ze zijn perfect als bijgerecht of als een lekkere snack. Met dit recept van Anna Meyer kun je deze heerlijke balletjes maken in slechts 30 minuten.
Ingrediënten
- 200 gram ricotta
- 200 gram spinazie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 ei
- 2 eetlepels paneermeel
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Doe de ricotta, spinazie, knoflook, ei, paneermeel, olijfolie, zout en peper in een kom en meng alles goed door elkaar. Maak met je handen balletjes van het mengsel en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de balletjes in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.
Tips
- Je kunt de balletjes ook in de pan bakken in plaats van in de oven. Bak ze in een pan met wat olijfolie gedurende 5-7 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.
- Je kunt de balletjes ook invriezen en later opwarmen. Laat ze afkoelen en leg ze in een luchtdichte container. Ze kunnen tot 3 maanden in de vriezer bewaard worden.
- Je kunt de balletjes ook serveren met een dip, zoals tzatziki of hummus.
Kooktijd
Kooktijd: 30 minuten
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Ricotta Spinazieballetjes. Deze balletjes zijn gemaakt van ricotta, spinazie, ei, paneermeel en kruiden. Ze zijn makkelijk te maken en heerlijk om te eten. Serveer de balletjes met een salade of als bijgerecht bij een gerecht zoals wat is lekker bij goulashsoep of udon noedels recept vegetarisch .
Conclusie
Ricotta Spinazieballetjes zijn een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Met dit recept van Anna Meyer kun je deze heerlijke balletjes maken in slechts 30 minuten. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke balletjes!
Meer informatie over het koken van Ricotta Spinazieballetjes vind je op Anna Meyer's website en op Allrecipes.com .
