• Hoofdgerechten

Vegan Pizza met Kleurrijke Groenten - Recept van Anna Meyer

Ingrediëntcalculator

Vegan pizza is een heerlijke manier om gezond te eten. Het is een lekker en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Met dit recept van Anna Meyer kun je een vegan pizza maken met kleurrijke groenten. De pizza is gezond, lekker en makkelijk te maken.

Vegan pizza met kleurrijke groenten

Ingrediënten

  • 1 pakje pizza deeg
  • 1/2 kopje tomatensaus
  • 1/2 kopje vegan kaas
  • 1/2 kopje gesneden paprika
  • 1/2 kopje gesneden ui
  • 1/2 kopje gesneden champignons
  • 1/2 kopje gesneden courgette
  • 1/2 kopje gesneden aubergine
  • 1/2 kopje gesneden spinazie
  • 1/2 kopje gesneden tomaat
  • 1/2 kopje gesneden olijven
  • 1/2 kopje gesneden artisjokken
  • 1/2 kopje gesneden rode ui
  • 1/2 kopje gesneden knoflook
  • 1/2 kopje gesneden basilicum
  • 1/2 kopje gesneden oregano
  • 1/2 kopje gesneden peterselie
  • 1/2 kopje gesneden rozemarijn
  • 1/2 kopje gesneden tijm
  • 1/2 kopje olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rol het pizza deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk het deeg met tomatensaus en strooi de vegan kaas erover. Voeg vervolgens alle groenten toe en bestrooi met olijfolie, zout en peper. Bak de pizza in de oven gedurende 20-25 minuten totdat de pizza goudbruin is.

Vegan Pizza met Kleurrijke Groenten - Recept van Anna Meyer is een heerlijke veganistische pizza die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekkere combinatie van verschillende groenten, zoals paprika, courgette, aubergine en champignons. De pizza wordt afgemaakt met een heerlijke veganistische kaas en een kruidige tomatensaus. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke veganistische pizza!

Als je op zoek bent naar andere veganistische gerechten, probeer dan eens de hapjes met mozzarella en pesto of de broccoli-kaassaus pasta .

Tips

  • Gebruik verschillende kleuren groenten voor een kleurrijke pizza.
  • Voeg wat extra kruiden toe voor meer smaak.
  • Gebruik een kant-en-klare pizza bodem voor een snellere bereiding.

Conclusie

Vegan pizza met kleurrijke groenten is een heerlijk en gezond recept dat iedereen kan maken. Met dit recept van Anna Meyer kun je een vegan pizza maken met kleurrijke groenten. De pizza is gezond, lekker en makkelijk te maken. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke vegan pizza!

Bewaren via Pinterest vegan pizza

Bronnen: Vegan Richa , The Spruce Eats