Als je op zoek bent naar een gezond en voedzaam ontbijt, dan is dit recept voor proteïne pannenkoeken van Anna Meyer precies wat je zoekt. Het is een heerlijk recept dat je in slechts 15 minuten klaar hebt. De pannenkoeken zijn gemaakt met eiwitpoeder, havermout en banaan, waardoor ze een heerlijke smaak hebben en je je de hele ochtend vol energie voelt.
Ingrediënten
- 1/2 kopje eiwitpoeder
- 1/2 kopje havermout
- 1 banaan
- 1/2 kopje melk
- 1 ei
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel zout
- Optioneel: 1/4 kopje noten, zaden of gedroogd fruit
Instructies
- Meng de eiwitpoeder, havermout, banaan, melk, ei, bakpoeder, kaneel en zout in een kom.
- Voeg optioneel noten, zaden of gedroogd fruit toe.
- Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
- Giet een klein beetje olie in de pan en verdeel het over de bodem.
- Giet een kleine hoeveelheid van het beslag in de pan en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
- Herhaal dit proces totdat al het beslag is opgebruikt.
- Serveer de pannenkoeken met vers fruit, honing of ahornsiroop.
Kooktijd
Kooktijd: 15 minuten
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor proteïne pannenkoeken. Deze pannenkoeken zijn gemaakt met een combinatie van eiwitpoeder, havermout en banaan. Het resultaat is een heerlijke, gezonde en voedzame pannenkoek. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke pannenkoeken!
Wil je meer gezonde recepten? Probeer dan ook eens het Knorr groente wraps recepten of de salade met mango, komkommer en rode peper .
Kooktips
- Gebruik een kleine koekenpan om kleinere pannenkoeken te maken.
- Voeg wat extra kaneel toe voor een extra smaak.
- Gebruik magere melk voor een lichtere pannenkoek.
- Voeg wat extra noten, zaden of gedroogd fruit toe voor extra voedingsstoffen.
Conclusie
Dit recept voor proteïne pannenkoeken van Anna Meyer is een heerlijk en gezond ontbijt dat je in slechts 15 minuten klaar hebt. De pannenkoeken zijn gemaakt met eiwitpoeder, havermout en banaan, waardoor ze een heerlijke smaak hebben en je je de hele ochtend vol energie voelt. Probeer het recept vandaag nog en geniet van een gezond en voedzaam ontbijt!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.
