Pompoencake is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. Het is een lekkere, zoete cake die gemaakt wordt met pompoenpuree, kaneel, nootmuskaat en andere smaakmakers. Het is een heerlijke manier om de herfst te vieren en je gasten te verrassen met een heerlijke traktatie. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke cake.
Ingrediënten
- 2 kopjes bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- 1/2 kopje boter, gesmolten
- 1 kopje suiker
- 2 eieren
- 1 kopje pompoenpuree
- 1/2 kopje melk
Instructies
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 9-inch cakepan in met boter of bakspray.
Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder, zout, kaneel en nootmuskaat. Voeg de gesmolten boter, suiker, eieren, pompoenpuree en melk toe en mix tot een glad beslag.
Pompoencake is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. Het is een lekker en gezond gerecht dat gemakkelijk te maken is. Het is een perfecte manier om de herfst te vieren met een heerlijke taart. Probeer het recept en geniet van de smaak!
Als je op zoek bent naar meer lekkere herfstrecepten, probeer dan eens broccoli wokken met kerrie of bananen muffins 2 bananen . Deze gerechten zijn net zo lekker als de pompoencake en zullen je herfstmenu compleet maken!
Giet het beslag in de voorbereide cakepan en bak gedurende 40-45 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt als je erin prikt.
Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt. Serveer de cake met een lekkere klodder slagroom of ijs.
Tips
- Voor een extra zoete cake, voeg een extra kopje suiker toe.
- Voor een extra smaakvolle cake, voeg een eetlepel vanille-extract toe.
- Voor een extra knapperige cake, voeg een kopje gehakte noten toe.
Dit heerlijke recept voor pompoencake is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke cake. Probeer het recept vandaag nog en verras je gasten met een heerlijke traktatie.
Dit recept is geschreven door chef-kok Anna Meyer. Voor meer informatie over het koken en bakken, bezoek Anna Meyer's website.
