Deze heerlijke pasta ovenschotel met witlof is een eenvoudig en smakelijk recept van Anna Meyer. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond. Het is een gezonde en voedzame maaltijd die je hele gezin zal waarderen. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
- 500 gram pasta
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 2 wortels, in plakjes
- 2 stengels bleekselderij, in plakjes
- 2 koppen witlof, in stukjes
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 kop geraspte kaas
Instructies
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui, knoflook, wortels, bleekselderij en witlof toe. Bak de groenten 5 minuten, of tot ze zacht zijn. Voeg de tomatenblokjes, oregano, basilicum, zout en peper toe en kook nog 5 minuten.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Pasta Ovenschotel met Witlof. Deze ovenschotel is een heerlijke combinatie van pasta, witlof, kaas en een lekkere saus. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Probeer het vandaag nog!
Je kunt deze ovenschotel ook combineren met andere gerechten. Probeer bijvoorbeeld saus voor bij tortellini of vegetarische roti met ei voor een heerlijke maaltijd. Geniet van deze heerlijke ovenschotel met witlof!
Giet de pasta af en voeg deze toe aan de groenten. Roer alles goed door elkaar. Verdeel het mengsel over een ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover. Bak de ovenschotel 25 minuten in de oven, of tot de kaas goudbruin is.
Tips
- Vervang de witlof door andere groenten zoals broccoli, bloemkool of courgette.
- Voeg wat gerookte kip of spek toe voor extra smaak.
- Gebruik geraspte Parmezaanse kaas in plaats van geraspte kaas.
Met deze heerlijke pasta ovenschotel met witlof van Anna Meyer kun je een gezonde en voedzame maaltijd maken die je hele gezin zal waarderen. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd. Als je meer recepten van Anna Meyer wilt proberen, bezoek dan haar website of haar Instagram-pagina.
