Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze smakelijke maaltijd is een combinatie van gehaktballetjes, tomatensaus en kruiden. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
- 500 gram gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel komijnpoeder
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 theelepel cayennepeper
- 1 eetlepel korianderpoeder
- 1 eetlepel zout
- 1 eetlepel peper
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 theelepel suiker
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel verse koriander, fijngehakt
Bereidingswijze
Begin met het maken van de gehaktballetjes. Meng het gehakt met de fijngehakte ui, knoflook, komijnpoeder, paprikapoeder, cayennepeper, korianderpoeder, zout en peper. Kneed het gehaktmengsel goed door elkaar en maak er balletjes van. Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de gehaktballetjes aan beide kanten goudbruin. Voeg de tomatenpuree toe en roer goed door. Voeg de tomatenblokjes, suiker, citroensap en koriander toe en roer goed door. Laat de saus 10 minuten zachtjes koken. Serveer de gehaktballetjes met de tomatensaus en geniet ervan!
Kooktijd
De kooktijd voor deze maaltijd is ongeveer 20 minuten.
Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus is een heerlijk recept dat je eenvoudig thuis kunt maken. Het is een heerlijke combinatie van gehaktballetjes, tomatensaus en Marokkaanse kruiden. De gehaktballetjes zijn mals en smaken heerlijk met de tomatensaus. Dit recept is een echte aanrader voor iedereen die van Marokkaanse gerechten houdt.
Wil je nog meer lekkere recepten proberen? Probeer dan eens aardbeien cheesecake no bake of jonnie boer za atar !
Kooktips
- Gebruik verse kruiden voor een betere smaak.
- Voeg wat extra kruiden toe als je van pittig eten houdt.
- Voeg wat olijven toe aan de saus voor extra smaak.
Conclusie
Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stappen en geniet van deze smakelijke maaltijd. Vergeet niet om verse kruiden te gebruiken voor een betere smaak en voeg wat extra kruiden toe als je van pittig eten houdt. Probeer het recept en geniet ervan!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.
