Als je op zoek bent naar een gezonde maaltijd die je hele gezin zal smaken, dan is deze gezonde quiche met spinazie van Anna Meyer precies wat je zoekt. Deze quiche is gemaakt met verse spinazie, eieren, kaas en een krokant deeg. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
- 200 gram verse spinazie
- 2 eieren
- 100 gram geraspte kaas
- 1 pakje kant-en-klaar deeg
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructies
Stap 1: Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Stap 2: Kook de spinazie
Kook de spinazie in een pan met een beetje water en een theelepel zout. Laat de spinazie 5 minuten koken en giet het water af. Laat de spinazie afkoelen.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor gezonde quiche met spinazie. Het is een lekker en gezond alternatief voor de klassieke quiche. Het is een makkelijk recept om te maken en het is ook nog eens gezond. Je kunt het serveren als lunch of als avondmaaltijd. Probeer het eens!
Je kunt ook andere gezonde recepten proberen, zoals cracker met hüttenkäse gezond of knorr ovenschotel ham kaas .
Stap 3: Bak het deeg
Bekleed een ovenschaal met het kant-en-klaar deeg. Bak het deeg in de oven gedurende 10 minuten.
Stap 4: Voeg de ingrediënten toe
Voeg de spinazie, eieren, kaas, olijfolie, zout en peper toe aan de ovenschaal. Roer alles goed door elkaar.
Stap 5: Bak de quiche
Bak de quiche in de oven gedurende 25 minuten. Controleer of de quiche gaar is door er met een mes in te prikken. Als het mes er schoon uitkomt, is de quiche gaar.
Stap 6: Serveer de quiche
Laat de quiche afkoelen en serveer de quiche warm of koud. Geniet ervan!
Tips
- Gebruik verse spinazie voor de beste smaak.
- Vervang de geraspte kaas door feta of geitenkaas voor een andere smaak.
- Voeg wat geroosterde paprika of champignons toe voor extra smaak.
Met deze stap-voor-stap instructies kun je gemakkelijk een heerlijke gezonde quiche met spinazie maken. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke maaltijd!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Volg haar op Instagram voor meer recepten en kooktips.
