Gevulde avocado met ei is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, of als je gewoon zin hebt in iets lekkers. Met dit recept van Anna Meyer kun je een heerlijke gevulde avocado met ei maken.
Ingrediënten
- 2 avocado's
- 2 eieren
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Snijd de avocado's in de lengte doormidden en verwijder de pit.
- Leg de avocado's op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie.
- Bak de avocado's in de oven gedurende 10 minuten.
- Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en bak de eieren in de olijfolie.
- Voeg de knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe aan de eieren en bak nog 2 minuten.
- Haal de avocado's uit de oven en vul ze met de eieren.
- Serveer de gevulde avocado's met ei direct.
Kooktijd
De totale kooktijd voor dit recept is ongeveer 20 minuten.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Gevulde Avocado met Ei. Deze smakelijke snack is een perfecte combinatie van een romige avocado, een gebakken ei en een vleugje citroensap. Het is een gezonde en voedzame maaltijd die je in slechts 15 minuten klaar hebt. Probeer het eens met een verse tomaten paprika soep of een marokkaanse yoghurt-muntsaus .
Kooktips
- Gebruik rijpe avocado's voor het beste resultaat.
- Voeg wat extra kruiden toe aan de eieren voor extra smaak.
- Gebruik verse kruiden in plaats van gedroogde kruiden.
Conclusie
Gevulde avocado met ei is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Probeer deze heerlijke gevulde avocado met ei recept van Anna Meyer en geniet van een heerlijke maaltijd!
Bronnen: Anna Meyer, BBC Good Food , All Recipes
