Gevulde appelbollen met bladerdeeg zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze appelbollen zijn gevuld met een heerlijke appelvulling en gebakken in bladerdeeg. Volg de stap-voor-stap instructies van chef-kok Anna Meyer en geniet van deze heerlijke traktatie!
Ingrediënten
- 1 pakje bladerdeeg
- 2 appels
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel kaneel
- 2 eetlepels boter
- 1 ei
Instructies
Stap 1: Appelvulling maken
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Verwarm de boter in een pan en voeg de appelstukjes toe. Bak de appels op middelhoog vuur tot ze zacht zijn. Voeg de suiker en kaneel toe en roer goed. Laat de vulling afkoelen.
Stap 2: Bladerdeeg uitrollen
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rol het bladerdeeg uit op een met bloem bestoven werkvlak. Snijd het bladerdeeg in 8 stukken. Leg de stukken op een met bakpapier beklede bakplaat.
Gevulde Appelbollen met Bladerdeeg - Recept van Anna Meyer is een heerlijk en eenvoudig recept. Het is een perfecte snack voor een feestje of als tussendoortje. De appelbollen zijn gevuld met appelmoes en gebakken in bladerdeeg. Het is een lekker en gezond alternatief voor de klassieke appelgebak. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke gevulde appelbollen!
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, kun je ook eens kijken naar stamppot sla met spekjes of pulled chicken tacos recept . Geniet van deze heerlijke gerechten!
Stap 3: Appelvulling toevoegen
Verdeel de appelvulling over de 8 stukken bladerdeeg. Vouw de stukken bladerdeeg dubbel en druk de randen goed aan. Klop het ei los en bestrijk de appelbollen met het ei.
Stap 4: Bakken
Bak de appelbollen in de oven gedurende 20-25 minuten tot ze goudbruin zijn. Laat de appelbollen afkoelen en geniet van deze heerlijke traktatie!
Tips
- Voor een extra zoete smaak kun je wat extra suiker toevoegen aan de appelvulling.
- Je kunt de appelbollen ook met andere vullingen maken, zoals kaneel, noten of rozijnen.
- Je kunt de appelbollen ook met andere soorten deeg maken, zoals filodeeg of pizzadeeg.
Conclusie
Gevulde appelbollen met bladerdeeg zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stap-voor-stap instructies van chef-kok Anna Meyer en geniet van deze heerlijke traktatie!
Bronnen: Tastemade , AH
