Gegrilde zalm met salsa is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten kunt bereiden. Het is een gezonde en smakelijke maaltijd die je gemakkelijk kunt variëren met verschillende ingrediënten. In dit artikel laten we je stap-voor-stap zien hoe je deze maaltijd kunt bereiden.
Ingrediënten
- 2 stukken zalmfilet
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie
- 1 eetlepel fijngehakte knoflook
- 1 eetlepel fijngehakte ui
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel fijngehakte koriander
- 1 eetlepel fijngehakte rode peper
- 1 eetlepel fijngehakte jalapeño
Instructies
Stap 1: Bereid de zalm
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de zalmfilets op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie. Bestrooi de zalm met zout en peper. Bak de zalm in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat de zalm gaar is.
Gegrilde zalm met salsa is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt. De zalm is een gezonde bron van eiwitten en omega-3 vetzuren. De salsa is een lekkere combinatie van tomaten, uien, knoflook en kruiden. Deze maaltijd is een perfecte combinatie van smaak en gezondheid.
Als je op zoek bent naar een andere lekkere maaltijd, probeer dan eens de biefstuk marinade honing bbq of de club sandwich kip truffelmayonaise . Beide maaltijden zijn klaar in slechts 20 minuten en zijn een heerlijke combinatie van smaak en gezondheid.
Stap 2: Bereid de salsa
Verwarm een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de olijfolie, citroensap, peterselie, knoflook, ui, tomatenpuree, koriander, rode peper en jalapeño toe aan de pan. Roer alles goed door elkaar en laat het mengsel 5 minuten koken. Haal de pan van het vuur en laat de salsa afkoelen.
Stap 3: Serveer de gegrilde zalm met salsa
Serveer de gegrilde zalm met de salsa. Garneer de maaltijd met wat extra peterselie en citroensap. Geniet van je maaltijd!
Tips
- Vervang de zalmfilets door kabeljauw, makreel of tonijn als je wilt.
- Voeg wat extra olijfolie toe aan de salsa als je wilt.
- Vervang de rode peper door jalapeño's als je wilt.
Conclusie
Gegrilde zalm met salsa is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten kunt bereiden. Het is een gezonde en smakelijke maaltijd die je gemakkelijk kunt variëren met verschillende ingrediënten. Volg onze stap-voor-stap instructies en bereid deze maaltijd in slechts 20 minuten. Geniet van je maaltijd!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Zij is gespecialiseerd in het bereiden van gezonde en smakelijke maaltijden.
