• Lunch

Frittata met broccoli - een heerlijke maaltijd in een handomdraai

Ingrediëntcalculator

Frittata met broccoli is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai klaar kunt maken. Het is een gezonde en smakelijke maaltijd die je hele gezin zal waarderen. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van een heerlijke maaltijd in een handomdraai.

Frittata met broccoli

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 1 kopje geraspte kaas
  • 1 kopje broccoli, in kleine stukjes gesneden
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper

Instructies

Stap 1: Verwarm de oven

Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit (175 graden Celsius).

Stap 2: Bereid de ingrediënten

Klop de eieren in een kom en voeg de geraspte kaas, broccoli, olijfolie, knoflookpoeder, zout en peper toe. Roer alles goed door elkaar.

Frittata met broccoli is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt. Het is een eenvoudig en gezond gerecht dat je met verschillende ingrediënten kunt variëren. Je kunt er bijvoorbeeld ook een pastasalade met tonijn en sperziebonen pastasalade met tonijn en sperziebonen of een sinaasappelcake met hele sinaasappel sinaasappelcake met hele sinaasappel aan toevoegen. De frittata met broccoli is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt.

Stap 3: Bak de frittata

Giet het eimengsel in een ovenschaal en bak de frittata gedurende 25-30 minuten. Controleer of de frittata gaar is door er met een mes in te prikken. Als het mes er schoon uitkomt, is de frittata klaar.

Stap 4: Serveer de frittata

Laat de frittata afkoelen en serveer de frittata met een salade of andere groenten. Geniet van je maaltijd!

Tips

  • Je kunt de frittata ook in een koekenpan bakken. Bak de frittata gedurende 10-15 minuten op middelhoog vuur.
  • Voeg andere ingrediënten toe zoals paprika, ui, tomaat of champignons.
  • Je kunt de frittata ook invriezen en later opwarmen.

Met deze stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer kun je een heerlijke frittata met broccoli maken. Probeer het recept en geniet van een gezonde en smakelijke maaltijd in een handomdraai.