Fattoush salade is een heerlijke, kleurrijke salade die een perfecte aanvulling is op elke maaltijd. Deze salade is gemaakt met een verscheidenheid aan ingrediënten, waaronder komkommer, tomaat, rode ui, peterselie, munt en veel meer. Deze salade is gemakkelijk te maken en klaar in slechts 30 minuten. Volg het recept van chef Anna Meyer om deze heerlijke salade te maken.
Ingrediënten
- 2 komkommers, in blokjes gesneden
- 2 tomaten, in blokjes gesneden
- 1 rode ui, in ringen gesneden
- 1/2 kopje peterselie, fijngehakt
- 1/2 kopje munt, fijngehakt
- 1/4 kopje olijfolie
- 2 eetlepels citroensap
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 kopje pitabrood, in stukjes gebroken
Instructies
Stap 1: Bereid de ingrediënten voor
Begin met het voorbereiden van de ingrediënten. Snijd de komkommer, tomaat en rode ui in blokjes en hak de peterselie en munt fijn. Zet de ingrediënten apart.
Stap 2: Maak de dressing
In een kom, meng de olijfolie, citroensap, zout en peper. Roer goed totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Maak deze heerlijke Fattoush Salade in slechts 30 minuten! Deze salade is een heerlijke combinatie van smaken en kleuren. Het is een perfecte salade voor een zomerse dag. Je kunt de salade ook maken met verschillende ingrediënten zoals tomaat, komkommer, rode ui, munt, olijfolie en citroensap. Voeg ook wat chocolade voor op brood toe voor een extra smaak. Om het geheel af te maken, kun je ook wat gekruid gehakt toevoegen.
Stap 3: Voeg de ingrediënten toe
Voeg de komkommer, tomaat, rode ui, peterselie, munt en pitabrood toe aan de dressing. Roer goed om alles goed te combineren.
Stap 4: Serveer de salade
Serveer de salade direct of laat het afkoelen in de koelkast. Geniet van deze heerlijke salade!
Kooktijd
Deze salade is klaar in slechts 30 minuten.
Tips
- Voeg wat extra olijfolie toe als je de salade wat romiger wilt maken.
- Vervang de pitabrood door geroosterde pijnboompitten voor een extra crunch.
- Voeg wat extra kruiden toe zoals knoflookpoeder, komijn of kurkuma voor extra smaak.
Conclusie
Fattoush salade is een heerlijke, kleurrijke salade die een perfecte aanvulling is op elke maaltijd. Volg het recept van chef Anna Meyer om deze heerlijke salade te maken. Deze salade is klaar in slechts 30 minuten en is een perfecte aanvulling op elke maaltijd. Voeg wat extra olijfolie toe als je de salade wat romiger wilt maken en vervang de pitabrood door geroosterde pijnboompitten voor een extra crunch. Geniet van deze heerlijke salade!
Bronnen: The Spruce Eats , All Recipes
