De Caprese Burger is een heerlijke burger die je in slechts 20 minuten klaar hebt. Deze burger is gemaakt door chef Anna Meyer en is een perfecte maaltijd voor elke dag. De burger is gemaakt met een heerlijke combinatie van tomaat, mozzarella, basilicum en een knapperige salade. Deze burger is een echte traktatie en is een geweldige manier om je dag mee te beginnen.
Ingrediënten
- 2 hamburgers
- 2 sneetjes mozzarella
- 2 tomaten, in plakjes gesneden
- 2 eetlepels basilicum, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 1 komkommer, in plakjes gesneden
- 1 eetlepel mayonaise
- 2 sneetjes brood
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Bak de hamburgers in de oven gedurende 10 minuten. Verwarm ondertussen de olijfolie in een koekenpan en voeg de tomaten, basilicum, balsamicoazijn, zout en peper toe. Laat het geheel 5 minuten koken. Verwarm ondertussen de mayonaise in een kleine kom.
Maak deze heerlijke Caprese Burger in slechts 20 minuten! Deze burger is een heerlijke combinatie van tomaat, mozzarella, basilicum en een heerlijke dressing. Het is een perfecte maaltijd voor een warme zomeravond. Probeer ook eens ons recept met koolrabi en tomaat of onze home made chocolade cake .
Leg de sneetjes brood op een bord en smeer de mayonaise erop. Leg de hamburgers op de sneetjes brood en bedek ze met de tomatensaus. Leg de plakjes mozzarella op de hamburgers en leg de komkommer erbovenop. Bestrooi de burger met de basilicum en serveer direct.
Kooktijd
De kooktijd voor deze burger is ongeveer 20 minuten.
Kooktips
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Vervang de hamburger voor een veggieburger als je vegetarisch bent.
- Voeg wat extra olijfolie toe als je de saus wat romiger wilt maken.
Probeer deze heerlijke Caprese Burger recept van chef Anna Meyer. Deze burger is klaar in slechts 20 minuten en is een perfecte maaltijd voor elke dag. Geniet van deze heerlijke burger en deel het met je vrienden en familie.
Met dank aan Anna Meyer voor het delen van dit heerlijke recept. Bekijk ook haar andere recepten voor meer inspiratie.
