Asperge Salade met Hollandse Garnaal - Een Heerlijke Recept van Anna Meyer

Asperge salade met Hollandse garnaal is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Deze salade is een perfecte combinatie van smaken en texturen. De Hollandse garnaal geeft de salade een heerlijke zilte smaak, terwijl de asperges een knapperige textuur geven. Deze salade is een geweldige manier om je maaltijd te verrijken.

Ingrediënten

• 500 gram asperges
• 200 gram Hollandse garnaal
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel citroensap
• 2 eetlepels fijngehakte peterselie
• Zout en peper naar smaak

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Snijd de asperges in stukken van ongeveer 2 cm.
3. Leg de asperges op een bakplaat en besprenkel met olijfolie, zout en peper.
4. Bak de asperges in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat ze gaar zijn.
5. Verwarm ondertussen een koekenpan en voeg de Hollandse garnaal toe. Bak de garnaal gedurende 3-4 minuten, of totdat ze gaar zijn.
6. Verwijder de asperges uit de oven en laat afkoelen.
7. Voeg de asperges, Hollandse garnaal, citroensap, olijfolie, peterselie, zout en peper toe aan een kom en meng goed.
8. Serveer de salade direct.

Tips

• Je kunt de salade ook serveren met wat geraspte Parmezaanse kaas.
• Je kunt de salade ook serveren met wat geroosterde noten, zoals walnoten of amandelen.
• Je kunt de salade ook serveren met wat geroosterde pijnboompitten.

Conclusie

Asperge salade met Hollandse garnaal is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Deze salade is een perfecte combinatie van smaken en texturen. De Hollandse garnaal geeft de salade een heerlijke zilte smaak, terwijl de asperges een knapperige textuur geven. Probeer deze salade vandaag nog en geniet van de heerlijke smaken!

Asperge Salade met Hollandse Garnaal is een heerlijk recept van Anna Meyer. Deze salade is een perfecte combinatie van Hollandse garnalen, asperges en een frisse dressing. Het is een eenvoudig en lekker gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Probeer het eens en geniet van de smaak!

Als je nog meer lekkere recepten zoekt, kun je ook eens vissoep maken met zeevruchten of kaiserschmarrn recept met rozijnen proberen. Geniet van de heerlijke smaken!

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over haar recepten, bezoek haar website.