AARDAPPELSALADE RECEPT VAN ANNA MEYER

Als je op zoek bent naar een eenvoudig en lekker recept voor aardappelsalade, dan is dit recept van Anna Meyer precies wat je zoekt. Anna Meyer is een Nederlandse chef-kok die bekend staat om haar heerlijke recepten. Met dit recept kun je een heerlijke aardappelsalade maken die iedereen zal smaken.

Ingrediënten

2 kilo aardappelen
2 uien, gesnipperd
2 eetlepels mosterd
2 eetlepels azijn
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels kappertjes
2 eetlepels peterselie, fijngehakt
Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Kook de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn. Laat de aardappelen afkoelen en snijd ze in kleine blokjes. Voeg de ui, mosterd, azijn, olijfolie, mayonaise, kappertjes en peterselie toe en meng alles goed. Breng op smaak met zout en peper. Laat de salade minstens een uur in de koelkast staan voordat je het serveert.

Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor aardappelsalade. Deze salade is eenvoudig te maken en heeft een heerlijke smaak. Het is een perfecte salade voor een zomerse dag. Je kunt de salade ook variëren door er bijvoorbeeld paprika en kip aan toe te voegen. Klik hier voor het recept met paprika en kip . Of voeg ham toe aan de salade voor een heerlijke pasta salade. Klik hier voor het recept met ham .

Kooktips

Gebruik kruimige aardappelen voor de beste smaak.
Voeg wat extra kruiden toe als je van pittig eten houdt.
Je kunt de salade ook een dag van tevoren maken.

Conclusie

Met dit recept van Anna Meyer kun je een heerlijke aardappelsalade maken die iedereen zal smaken. Het is een eenvoudig recept dat je in een paar stappen kunt maken. Probeer het recept en geniet van de heerlijke smaak!