Witlofsoep is een heerlijke, smaakvolle soep die eenvoudig te bereiden is. Het is een geweldige manier om witlof te eten. De soep is gevuld met knoflook, kruiden en andere smaakmakers. Het is een heerlijke, voedzame maaltijd die je in een mum van tijd klaar hebt.
Ingrediënten
- 2 uien, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 stengels witlof, in dunne plakjes gesneden
- 1 liter groentebouillon
- 1 theelepel tijm
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een grote pan en fruit de uien en knoflook aan. Voeg de witlof toe en bak nog een paar minuten. Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Voeg de kruiden toe en laat de soep ongeveer 20 minuten zachtjes koken. Breng de soep op smaak met zout en peper.
Witlofsoep is een heerlijke, smaakvolle soep die je eenvoudig thuis kunt maken. Het is een heerlijke combinatie van witlof, ui, knoflook, aardappelen en kruiden. De soep is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijke, romige smaak. Probeer het eens met een cake met stukjes chocolade erin of een boerenkool stamppot met kaas als bijgerecht. Witlofsoep is een heerlijke, smaakvolle maaltijd die je eenvoudig thuis kunt maken.
Tips
- Voeg wat geraspte kaas toe voor een extra smaakvolle soep.
- Vervang de witlof door andere groenten zoals broccoli of bloemkool.
- Voeg wat geroosterde pijnboompitten toe voor een knapperige bite.
CookTime
De bereidingstijd van deze witlofsoep is ongeveer 25 minuten.
Conclusie
Witlofsoep is een heerlijke, smaakvolle soep die eenvoudig te bereiden is. Het is een geweldige manier om witlof te eten. De soep is gevuld met knoflook, kruiden en andere smaakmakers. Probeer deze heerlijke witlofsoep voor een voedzame maaltijd die je in een mum van tijd klaar hebt.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Zij is gespecialiseerd in het bereiden van heerlijke, smaakvolle gerechten met verse ingrediënten.
