Witlofbootjes met tonijn is een heerlijke maaltijd die iedereen zal smaken. Het is een eenvoudig te bereiden maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt. Volg de stappen van chef Anna Meyer en geniet van deze heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
- 4 witlofbladeren
- 200 gram tonijn
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel peterselie, fijngehakt
- 1 eetlepel bieslook, fijngehakt
- 1 eetlepel kappertjes
- 1 eetlepel kappertjes, fijngehakt
- 1 eetlepel olijven, fijngehakt
- 1 eetlepel knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel pijnboompitten, fijngehakt
- 1 eetlepel koriander, fijngehakt
- 1 eetlepel zout
- 1 eetlepel peper
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Was de witlofbladeren en dep ze droog. Leg de witlofbladeren op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie. Bak de witlofbladeren in de oven gedurende 10 minuten.
Meng de tonijn met de olijfolie, citroensap, mosterd, peterselie, bieslook, kappertjes, olijven, knoflook, pijnboompitten, koriander, zout en peper. Verdeel het tonijnmengsel over de witlofbladeren en vouw de bladeren dicht. Bak de witlofbootjes nog eens 10 minuten in de oven.
Witlofbootjes met tonijn is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt. Het is een gezonde en lekkere maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Je kunt de witlofbootjes combineren met een ovenschotel prei of aviko zoete aardappel friet. Deze combinatie maakt de maaltijd helemaal af. Ovenschotel prei en Aviko zoete aardappel friet zijn twee heerlijke bijgerechten die je bij de witlofbootjes met tonijn kunt serveren.
Kooktijd
De kooktijd voor deze maaltijd is 20 minuten.
Kooktips
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Vouw de witlofbladeren goed dicht om te voorkomen dat de tonijn eruit valt tijdens het bakken.
- Voeg wat extra kruiden toe als je van pittig eten houdt.
Conclusie
Witlofbootjes met tonijn is een heerlijke maaltijd die iedereen zal smaken. Volg de stappen van chef Anna Meyer en geniet van deze heerlijke maaltijd. Vergeet niet om verse ingrediënten te gebruiken en de witlofbladeren goed dicht te vouwen. Met deze tips kun je een heerlijke maaltijd bereiden in een handomdraai.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek haar website.
