Spruitjes met worst van de bakplaat is een heerlijk gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt bereiden. In dit artikel deelt chef-kok Anna Meyer haar tips en trucs voor het bereiden van dit gerecht.
Ingrediënten
- 500 gram spruitjes
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 200 gram worst, in plakjes
- 2 eetlepels peterselie, gehakt
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Was de spruitjes en snijd ze in kleine stukjes. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook 1 minuut. Voeg de spruitjes toe en bak ze 5 minuten. Voeg de worst toe en bak nog 5 minuten. Voeg de peterselie toe en breng op smaak met zout en peper. Verdeel het mengsel over een ovenschaal en bak in de oven gedurende 15 minuten.
Spruitjes met worst van de bakplaat is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai klaar hebt. Het is een gezond en lekker alternatief voor de traditionele maaltijd. Je kunt het serveren met een salade of als bijgerecht bij een ander gerecht zoals shakshuka met spinazie en feta of kaas tomaat pizza ah .
Tips en trucs van Anna Meyer
- Gebruik verse spruitjes voor het beste resultaat.
- Voeg wat geraspte kaas toe voor extra smaak.
- Vervang de worst door kip of varkensvlees.
Conclusie
Spruitjes met worst van de bakplaat is een heerlijk gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de tips en trucs van Anna Meyer en je hebt binnen een half uur een heerlijk gerecht op tafel. Probeer het recept en geniet van de smaak!
Meer lezen over koken? Bekijk deze kookboeken en kookwebsites voor meer inspiratie.
