Rode uiensoep is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een heerlijke maaltijd die je met weinig ingrediënten en een korte bereidingstijd kunt bereiden. In dit artikel laten we je zien hoe je deze heerlijke rode uiensoep kunt maken met behulp van het recept van Anna Meyer.
Ingrediënten
- 2 grote rode uien, gesnipperd
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1 liter kippenbouillon
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel verse koriander, gehakt
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de uien toe en bak ze 5 minuten, of tot ze zacht zijn. Voeg de knoflook, komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe en bak nog eens 2 minuten. Voeg de kippenbouillon toe en breng aan de kook. Laat het 10 minuten koken. Voeg het citroensap toe en kook nog eens 5 minuten. Voeg de koriander toe en roer goed door. Serveer de soep met wat extra koriander en een beetje citroensap.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Rode Uiensoep. Deze soep is een heerlijke combinatie van rode uien, knoflook, kruiden en bouillon. Het is een eenvoudig recept dat je in een handomdraai klaar hebt. De rode uiensoep is een heerlijke maaltijd die je met een paar ingrediënten kunt maken. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke soep!
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, kun je ook eens kijken naar het eetbare cookie dough recept of het walnoten kcal per stuk recept. Geniet van deze heerlijke recepten!
Kooktijd
De totale kooktijd voor deze rode uiensoep is ongeveer 20 minuten.
Kooktips
- Gebruik verse koriander voor de beste smaak.
- Voeg wat extra citroensap toe als je van een zuurtje houdt.
- Vervang de kippenbouillon door groentebouillon voor een vegetarische versie.
Conclusie
Rode uiensoep is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een heerlijke maaltijd die je met weinig ingrediënten en een korte bereidingstijd kunt bereiden. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke rode uiensoep!
Bronnen: Anna Meyer, All Recipes , The Spruce Eats
