De quiche met paddenstoelen is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een perfecte maaltijd voor een zondagmiddag of een feestelijke gelegenheid. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 100 gram boter
- 2 eieren
- 200 ml melk
- 200 gram paddenstoelen
- 2 uien
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels peterselie
- 2 eetlepels geraspte kaas
- Zout en peper naar smaak
Instructies
Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor quiche met paddenstoelen. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een perfecte maaltijd voor een zondagse lunch of een avondmaaltijd. De quiche is gevuld met paddenstoelen, ui, knoflook, kaas en een kruidige saus. Het is een heerlijke combinatie van smaken die iedereen zal waarderen. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke quiche met paddenstoelen.
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, bekijk dan ook eens het brownie recept makkelijk zonder chocolade of het wat voor appels in appeltaart recept. Geniet van deze heerlijke recepten en maak er een heerlijke maaltijd van!
Stap 2: Meng de bloem en de boter in een kom tot een kruimelig mengsel. Voeg de eieren toe en kneed het deeg tot een bal. Laat het deeg 30 minuten rusten in de koelkast.
Stap 3: Verwarm de olijfolie in een pan en voeg de uien, knoflook, paddenstoelen, peterselie, zout en peper toe. Bak het mengsel gedurende 5 minuten.
Stap 4: Rol het deeg uit en bekleed de quichevorm. Voeg het paddenstoelenmengsel toe en bestrooi met de geraspte kaas. Giet de melk over het geheel.
Stap 5: Bak de quiche gedurende 30 minuten in de oven. Laat de quiche afkoelen voordat je hem serveert.
Tips
- Je kunt de quiche ook met andere ingrediënten maken, zoals ham, kaas, tomaat of spinazie.
- Je kunt de quiche ook in kleinere porties maken, zoals in muffinvormpjes.
- Je kunt de quiche ook invriezen en later opwarmen.
Conclusie
De quiche met paddenstoelen is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd. Probeer ook andere ingrediënten toe te voegen om de quiche nog lekkerder te maken.
Voor meer informatie over het maken van quiche, bekijk deze BBC Good Food-gids en deze The Spruce Eats-gids .
