Pulled Chicken Broodjes is een heerlijk recept dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. Deze broodjes zijn een perfecte lunch of avondmaaltijd. Het is een eenvoudig recept dat je met gemak kunt maken. Anna Meyer, een Nederlandse chef, deelt haar recept met ons.
Ingrediënten
- 2 kipfilets
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel korianderpoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 kopje ketchup
- 1/4 kopje appelazijn
- 1/4 kopje bruine suiker
- 4 hamburgerbroodjes
Instructies
Stap 1: Kip bereiden
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de kipfilets op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie. Bestrooi de kip met zout en peper. Bak de kip in de oven gedurende 20 minuten. Haal de kip uit de oven en laat het afkoelen.
Stap 2: Kip Pullen
Gebruik twee vorken om de kip in kleine stukjes te trekken. Zet de kip apart.
Pulled Chicken Broodjes van Anna Meyer is een heerlijk recept dat je eenvoudig thuis kunt maken. Het is een lekker en gezond alternatief voor de klassieke hamburger. De pulled chicken is gemaakt van kipfilet, kruiden en een heerlijke saus. Serveer de broodjes met een salade of asperges met witte wijnsaus en zelf pesto maken vegan .
Stap 3: Saus maken
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, paprikapoeder, komijnpoeder, chilipoeder, korianderpoeder, zout en peper toe. Bak de ingrediënten gedurende 5 minuten. Voeg de ketchup, appelazijn en bruine suiker toe. Roer alles goed door elkaar en laat het 5 minuten koken. Voeg de gepulste kip toe en roer alles goed door elkaar. Laat de saus 5 minuten koken.
Stap 4: Broodjes bereiden
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de broodjes op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie. Bak de broodjes in de oven gedurende 5 minuten. Haal de broodjes uit de oven en laat ze afkoelen.
Stap 5: Serveren
Verdeel de saus over de broodjes. Serveer de Pulled Chicken Broodjes meteen.
Tips
- Je kunt de Pulled Chicken Broodjes ook serveren met sla, tomaat en augurk.
- Je kunt de saus ook maken met andere kruiden naar smaak.
- Je kunt de Pulled Chicken Broodjes ook serveren met frietjes.
Conclusie
Pulled Chicken Broodjes is een heerlijk recept dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. Deze broodjes zijn een perfecte lunch of avondmaaltijd. Het is een eenvoudig recept dat je met gemak kunt maken. Probeer deze heerlijke Pulled Chicken Broodjes recept van Anna Meyer en geniet ervan!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek haar website.
