Pesto maken is een eenvoudige manier om een heerlijke maaltijd te bereiden. Met slechts een paar ingrediënten en een paar eenvoudige stappen kunt u een heerlijke pesto maken. Met dit recept van chef Anna Meyer kunt u een heerlijke pesto maken die perfect is voor elke maaltijd.
Ingrediënten
- 2 kopjes verse basilicum blaadjes
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 1/4 kopje pijnboompitten
- 1/4 kopje olijfolie
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
Instructies
- Doe de basilicum, knoflook, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, olijfolie, zout en peper in een keukenmachine.
- Mix alles tot een gladde pasta.
- Giet de pesto in een luchtdichte container en bewaar in de koelkast tot gebruik.
Kooktijd
Het maken van pesto duurt ongeveer 10 minuten.
Pesto maken is een eenvoudig proces dat je in een paar stappen kunt voltooien. Met dit stap-voor-stap recept kun je een heerlijke pesto maken die je kunt gebruiken bij allerlei gerechten, zoals pizza geitenkaas rode ui of lasagne kruiden zelf maken .
Je hebt de volgende ingrediënten nodig: pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas, basilicum, olijfolie en zout. Begin met het fijnhakken van de knoflook en de pijnboompitten. Voeg vervolgens de basilicum, Parmezaanse kaas, olijfolie en zout toe en mix alles tot een gladde pasta.
Je kunt de pesto direct gebruiken of bewaren in de koelkast. Geniet van je heerlijke, zelfgemaakte pesto!
Kooktips
- Gebruik verse basilicum voor het beste resultaat.
- Voeg meer olijfolie toe als je pesto te dik is.
- Voeg meer Parmezaanse kaas toe als je pesto te zout is.
- Voeg meer knoflook toe als je pesto te pittig is.
Conclusie
Pesto maken is een eenvoudige manier om een heerlijke maaltijd te bereiden. Met slechts een paar ingrediënten en een paar eenvoudige stappen kunt u een heerlijke pesto maken. Met dit recept van chef Anna Meyer kunt u een heerlijke pesto maken die perfect is voor elke maaltijd.
Voor meer informatie over het maken van pesto, bezoek The Spruce Eats of All Recipes .
