Pasta met broccoli roomsaus is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor als je weinig tijd hebt, maar toch een lekkere maaltijd wilt eten. In dit artikel laten we je zien hoe je dit recept kunt maken.
Ingrediënten
- 200 gram pasta
- 200 gram broccoli
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 200 ml room
- 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt
- Zout en peper naar smaak
Instructies
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de broccoli toe aan de pasta en kook nog 2 minuten. Giet de pasta en broccoli af en zet apart.
Pasta met broccoli roomsaus is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een gezonde en smakelijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Je kunt de pasta combineren met verschillende ingrediënten, zoals kaas, ham, kip of zelfs groenten. De broccoli roomsaus geeft de maaltijd een extra smaak en maakt het een heerlijke maaltijd. Als je op zoek bent naar een andere lekkere maaltijd, kun je ook eens kijken naar de chinese kool salade met ei of de voorgerecht met coquilles en garnalen .
Verwarm de olijfolie in een pan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook 1 minuut. Voeg de room toe en breng aan de kook. Laat de saus 5 minuten zachtjes koken. Voeg de Parmezaanse kaas toe en roer goed door. Breng op smaak met zout en peper.
Voeg de pasta en broccoli toe aan de saus en roer goed door. Laat nog 2 minuten zachtjes koken. Serveer de pasta met broccoli roomsaus direct.
Tips
- Je kunt de saus ook maken met kookroom of halfvolle melk.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals paprika of champignons.
- Je kunt de saus ook maken met geraspte kaas in plaats van Parmezaanse kaas.
CookTime
Het kost ongeveer 20 minuten om dit recept te maken.
Conclusie
Pasta met broccoli roomsaus is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke maaltijd!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.
