Gevulde tomaten met ei is een heerlijk en gezond recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, omdat het snel en eenvoudig te bereiden is. Met de juiste ingrediënten en de juiste technieken kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal waarderen.
Ingrediënten
- 4 tomaten
- 4 eieren
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie
- 1 eetlepel fijngehakte basilicum
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de bovenkant van de tomaten af en verwijder het vruchtvlees. Leg de tomaten in een ovenschaal en bestrijk ze met olijfolie. Bak de tomaten in de oven gedurende 10 minuten.
Gevulde tomaten met ei is een heerlijk recept dat je in een handomdraai klaar hebt. Het is een gezonde maaltijd die je gemakkelijk kunt variëren. Je kunt er bijvoorbeeld ook kaas, ham of tonijn aan toevoegen. Deze gevulde tomaten met ei zijn een lekkere en gezonde maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt. Probeer het eens!
Wil je nog meer lekkere recepten? Probeer dan eens de bananen cheesecake no bake of de quiche met zalm en prei .
Klop de eieren in een kom en voeg de peterselie, basilicum, zout en peper toe. Giet het eimengsel in de tomaten en bak ze nog eens 10 minuten in de oven. Serveer de gevulde tomaten met ei warm.
Tips van chef-kok Anna Meyer
- Gebruik verse kruiden voor een betere smaak.
- Voeg wat geraspte kaas toe voor een extra smaak.
- Gebruik kleinere tomaten voor een mooiere presentatie.
Gevulde tomaten met ei is een heerlijk en gezond recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Met de juiste ingrediënten en de juiste technieken kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal waarderen. Probeer dit recept vandaag nog en geniet van een heerlijke maaltijd!
Schema Markup
Bronnen: The Spruce Eats , All Recipes
