Cannelloni met asperges en geitenkaas is een heerlijke Italiaanse maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze maaltijd is een combinatie van smaken en texturen die je zeker zal verrassen. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van deze smakelijke maaltijd.
Ingrediënten
- 500 gram cannelloni
- 500 gram asperges
- 200 gram geitenkaas
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- 200 ml kookroom
- 50 gram geraspte kaas
- Peper en zout naar smaak
Bereidingswijze
Kook de cannelloni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de asperges in kleine stukjes en kook ze in een pan met wat water en een beetje zout. Laat de asperges uitlekken en zet ze apart.
Verwarm de olijfolie in een pan en voeg de knoflook, ui en geitenkaas toe. Bak de ingrediënten op een laag vuur totdat de kaas gesmolten is. Voeg de kookroom toe en breng het geheel aan de kook. Voeg de asperges toe en laat het geheel nog 5 minuten koken.
Cannelloni met Asperges en Geitenkaas is een heerlijke Italiaanse maaltijd die je eenvoudig thuis kunt maken. Deze maaltijd bestaat uit gevulde cannelloni met asperges en geitenkaas. Deze combinatie van ingrediënten maakt de maaltijd heerlijk smaakvol. De asperges geven de maaltijd een frisse smaak en de geitenkaas zorgt voor een romige textuur. Deze maaltijd is een perfecte combinatie van smaken en is een echte aanrader voor iedereen die van Italiaanse gerechten houdt.
Wil je nog meer Italiaanse gerechten maken? Probeer dan eens italiaanse kip in tomatensaus of courgette. Beide gerechten zijn eenvoudig te maken en zullen je verrassen met hun heerlijke smaak.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Leg de cannelloni in een ovenschaal en giet de saus erover. Bestrooi met de geraspte kaas en zet de schaal in de oven. Bak de cannelloni in ongeveer 20 minuten gaar.
Tips
- Je kunt de saus ook vervangen door een tomatensaus.
- Je kunt de cannelloni ook vullen met gehakt of spinazie.
- Je kunt de maaltijd ook serveren met een salade.
CookTime
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Conclusie
Cannelloni met asperges en geitenkaas is een heerlijke Italiaanse maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van deze smakelijke maaltijd. Probeer ook eens andere ingrediënten toe te voegen om de maaltijd nog lekkerder te maken.
Bronnen: Anna Meyer, AH
