• Hapjes en snacks

Kaaskoekjes maken met Anna Meyer | Recept

Ingrediëntcalculator

De kaaskoekjes van chef-kok Anna Meyer zijn een echte traktatie. Volg het recept en maak de lekkerste kaaskoekjes. Ontdek de ingrediënten, de bereidingstijd en de tips van de chef-kok.

Kaaskoekjes

Ingrediënten

  • 200 gram bloem
  • 100 gram boter
  • 100 gram geraspte kaas
  • 2 eetlepels melk
  • 1 ei
  • 1 theelepel zout

Bereidingstijd

De bereidingstijd voor de kaaskoekjes is ongeveer 20 minuten.

Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor kaaskoekjes. Deze kaaskoekjes zijn een perfecte snack voor bij de borrel of als tussendoortje. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Voordat je begint met het maken van de kaaskoekjes, is het belangrijk om de aardappels uit de oven voorkoken en de pulled chicken marinade mexicaans te maken. Als je deze ingrediënten klaar hebt, kun je beginnen met het maken van de kaaskoekjes.

Bereidingswijze

Meng de bloem, boter, kaas, melk, ei en zout in een kom. Kneed het deeg goed door. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 1 cm. Snijd het deeg in vierkanten van ongeveer 5 cm. Bak de kaaskoekjes in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 15-20 minuten. Laat de kaaskoekjes afkoelen en serveer ze warm.

Tips van de chef-kok

  • Gebruik vers geraspte kaas voor de beste smaak.
  • Voeg wat kruiden toe aan het deeg voor extra smaak.
  • Bak de kaaskoekjes in een voorverwarmde oven voor het beste resultaat.

Conclusie

De kaaskoekjes van chef-kok Anna Meyer zijn een echte traktatie. Volg het recept en maak de lekkerste kaaskoekjes. Ontdek de ingrediënten, de bereidingstijd en de tips van de chef-kok. Gebruik vers geraspte kaas voor de beste smaak en voeg wat kruiden toe aan het deeg voor extra smaak. Bak de kaaskoekjes in een voorverwarmde oven voor het beste resultaat. Geniet van de kaaskoekjes!

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, chef-kok en auteur van het kookboek 'De lekkerste recepten'.