Deze heerlijke gezonde limoen avocado cake is een recept van de Nederlandse chef-kok Anna Meyer. Deze taart is een perfecte combinatie van zoete limoen en romige avocado. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke taart!
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1/2 kopje suiker
- 1/2 kopje olijfolie
- 1/2 kopje melk
- 1/2 kopje bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 kopje geraspte limoen
- 1/2 kopje geraspte avocado
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Klop de eieren en suiker in een kom tot een luchtig mengsel.
- Voeg de olijfolie, melk, bloem, bakpoeder en zout toe en mix tot een glad beslag.
- Voeg de geraspte limoen en avocado toe en meng goed.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de taart gedurende 25-30 minuten.
- Laat de taart afkoelen en serveer.
Tips
- Gebruik voor deze taart alleen de beste kwaliteit limoen en avocado.
- Voeg wat extra suiker toe als je de taart zoeter wilt maken.
- Voeg wat extra olijfolie toe als je de taart romiger wilt maken.
Conclusie
Deze heerlijke gezonde limoen avocado cake is een perfecte combinatie van zoete limoen en romige avocado. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke taart! Als je de taart zoeter wilt maken, voeg dan wat extra suiker toe. Als je de taart romiger wilt maken, voeg dan wat extra olijfolie toe.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor een gezonde limoen avocado cake. Deze cake is gemaakt met verse avocado, limoen en honing. Het is een heerlijke, gezonde traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke cake!
Als je op zoek bent naar andere gezonde recepten, dan kun je ook eens kijken naar de risotto met venkel en vis of de pasta zalm kruidenkaas courgette . Geniet van deze heerlijke gerechten!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Als je meer recepten van Anna Meyer wilt bekijken, bezoek dan Anna Meyer's website of volg haar op Instagram.
