• Voorgerechten

Gegratineerde knoflook champignons - een heerlijk recept

Ingrediëntcalculator

Gegratineerde knoflook champignons is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond of als je gasten hebt. Met deze gegratineerde knoflook champignons kun je een heerlijke maaltijd maken die iedereen zal waarderen.

Gegratineerde knoflook champignons

Ingrediënten

  • 500 gram champignons
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels boter
  • 2 eetlepels bloem
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel peper
  • 1/2 theelepel tijm
  • 1/2 theelepel oregano
  • 1/2 theelepel basilicum
  • 1/2 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel uienpoeder
  • 1/2 kopje geraspte kaas

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snij de champignons in plakjes en hak de knoflook fijn. Verhit de olijfolie en boter in een koekenpan en voeg de champignons en knoflook toe. Bak de champignons en knoflook gedurende 5 minuten. Voeg de bloem, zout, peper, tijm, oregano, basilicum, paprikapoeder, knoflookpoeder en uienpoeder toe en bak nog eens 5 minuten.

Gegratineerde knoflook champignons is een heerlijk recept dat je in een mum van tijd op tafel hebt staan. Het is een eenvoudig gerecht dat je met weinig ingrediënten kunt maken. De knoflook champignons worden gegratineerd met kaas en kruiden, waardoor het een heerlijke smaak krijgt. Probeer ook eens kip marinade met honing of snelle stroganoff met kip als je op zoek bent naar een ander lekker recept.

Giet de champignons en knoflook in een ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover. Zet de ovenschaal in de oven en bak gedurende 10 minuten. Serveer de gegratineerde knoflook champignons met een salade of aardappelpuree.

Tips

  • Je kunt de champignons ook in plakjes snijden als je dat lekkerder vindt.
  • Voeg wat extra kruiden toe als je van pittig eten houdt.
  • Je kunt ook wat extra kaas toevoegen als je van kaas houdt.

CookTime

Het klaarmaken van deze gegratineerde knoflook champignons duurt ongeveer 20 minuten.

Conclusie

Gegratineerde knoflook champignons is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond of als je gasten hebt. Met deze gegratineerde knoflook champignons kun je een heerlijke maaltijd maken die iedereen zal waarderen.

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.