Brownies met aardbeien zijn een heerlijke traktatie die perfect is voor elke gelegenheid. De combinatie van zoet en zuur maakt deze brownies een echte smaakbom. Volg onze stap-voor-stap instructies en geniet van deze traktatie!
Ingrediënten
- 200 gram pure chocolade
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 200 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 200 gram aardbeien
Instructies
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Smelt de chocolade en boter samen in een steelpan. Voeg de suiker toe en roer tot het een glad mengsel is. Voeg de eieren toe en roer tot het een glad mengsel is. Voeg de bloem en bakpoeder toe en roer tot het een glad mengsel is. Voeg de aardbeien toe en roer tot het een glad mengsel is.
Giet het mengsel in een ingevette bakvorm en bak de brownies in de oven gedurende 25-30 minuten. Controleer met een satéprikker of de brownies gaar zijn. Laat de brownies afkoelen en serveer met wat poedersuiker.
Brownies met aardbeien zijn een heerlijke traktatie! De combinatie van de zoete chocolade en de zure aardbeien is een perfecte match. Deze brownies zijn makkelijk te maken en zijn een geweldige toevoeging aan elke verjaardagstaart of andere speciale gelegenheid. Probeer ook eens ovenschotel krieltjes of gember met citroen afvallen als je op zoek bent naar een andere lekkere traktatie!
Tips
- Gebruik verse aardbeien voor de beste smaak.
- Gebruik een goede kwaliteit chocolade voor de beste smaak.
- Voeg wat noten toe voor extra crunch.
Auteur
Deze heerlijke brownies met aardbeien zijn gemaakt door de Nederlandse chef-kok Anna Meyer. Anna is een gepassioneerde kok die al jarenlang recepten maakt voor haar familie en vrienden. Ze is gespecialiseerd in het maken van zoete gerechten en heeft een grote liefde voor chocolade.
Conclusie
Brownies met aardbeien zijn een heerlijke traktatie die perfect is voor elke gelegenheid. De combinatie van zoet en zuur maakt deze brownies een echte smaakbom. Volg onze stap-voor-stap instructies en geniet van deze traktatie!
Bronnen: The Spruce Eats , BBC Good Food
