De bloemkoolpizza met groenten is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een gezonde en lekkere optie voor het hele gezin. Met deze stap-voor-stap instructies van Anna Meyer kun je deze pizza gemakkelijk thuis maken.
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 rode paprika
- 1 courgette
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 200 gram tomatensaus
- 200 gram geraspte kaas
Instructies
Stap 1: Bereid de bloemkool
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verwijder de bladeren en steel van de bloemkool en snijd de bloemkool in kleine stukjes. Leg de stukjes bloemkool op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Bak de bloemkool in de oven gedurende 20 minuten.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor bloemkoolpizza met groenten. Deze pizza is een gezonde en lekkere optie voor een avondmaaltijd. Het is een goede manier om groenten te eten, terwijl je toch geniet van een pizza. Je kunt de pizza ook aanpassen aan je eigen smaak door verschillende groenten toe te voegen.
Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen, zoals gegrilde kip. Maar is gegrilde kip gezond? Klik hier om erachter te komen . En kan je ananas op pizza? Klik hier om erachter te komen .
Stap 2: Bereid de groenten
Snijd de ui, knoflook, paprika, courgette en olijfolie in kleine stukjes. Verwarm een koekenpan en voeg de groenten toe. Bak de groenten gedurende 5 minuten. Voeg de oregano, basilicum, paprikapoeder, zout en peper toe en bak nog eens 5 minuten.
Stap 3: Maak de pizza
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de gebakken bloemkool op een bakplaat en verdeel de tomatensaus erover. Voeg de gebakken groenten toe en verdeel de geraspte kaas erover. Bak de pizza in de oven gedurende 20 minuten.
Tips
- Je kunt de pizza ook met andere groenten maken, zoals champignons, paprika, aubergine of courgette.
- Je kunt ook andere kruiden toevoegen, zoals tijm, rozemarijn of chili.
- Je kunt de pizza ook met andere kaassoorten maken, zoals mozzarella, cheddar of geitenkaas.
Conclusie
De bloemkoolpizza met groenten is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stap-voor-stap instructies van Anna Meyer en geniet van een gezonde maaltijd. Je kunt de pizza ook met andere groenten en kaassoorten maken.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.
