Sla wraps met zoete aardappel zijn een heerlijke en gezonde maaltijd die je in slechts 15 minuten kunt bereiden. Volg de stappen van chef Anna Meyer en geniet van een gezonde maaltijd. Deze sla wraps zijn een perfecte optie voor een snelle lunch of diner.
Ingrediënten
- 2 zoete aardappels
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 kopje gesneden ui
- 1/2 kopje gesneden paprika
- 1/2 kopje gesneden courgette
- 1/2 kopje gesneden champignons
- 1/2 kopje gesneden cherrytomaten
- 1/2 kopje gesneden spinazie
- 4 wraps
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Schil de zoete aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Leg de blokjes op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Bestrooi met komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder en zout. Rooster de zoete aardappels in de oven gedurende 15 minuten.
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, paprika, courgette, champignons, cherrytomaten en spinazie toe en bak gedurende 5 minuten. Voeg de geroosterde zoete aardappels toe en bak nog eens 5 minuten.
Sla Wraps met Zoete Aardappel is een heerlijke maaltijd die je in slechts 15 minuten klaar hebt. De zoete aardappel geeft de wraps een heerlijke smaak en het is een gezonde maaltijd. Je kunt de wraps ook combineren met andere ingrediënten zoals komkommer, tonijn, kaas en meer.
Als je op zoek bent naar een simpele maaltijd die je in een mum van tijd klaar hebt, dan is deze sla wrap met zoete aardappel een goede optie. Je kunt ook andere gerechten maken met zoete aardappel zoals simpele komkommersalade met mayonaise of brood bakken op kamado .
Probeer deze sla wraps met zoete aardappel voor een heerlijke maaltijd in slechts 15 minuten. Je zult versteld staan van de smaak!
Verwarm de wraps in de oven gedurende 2 minuten. Verdeel de groenten over de wraps en vouw de wraps dicht. Serveer de sla wraps met zoete aardappel direct.
Kooktips
- Je kunt de sla wraps met zoete aardappel ook koud eten.
- Vervang de zoete aardappel door gewone aardappel.
- Vervang de wraps door pitabroodjes.
- Voeg wat feta of geraspte kaas toe voor extra smaak.
CookTime
De sla wraps met zoete aardappel zijn klaar in 15 minuten.
Conclusie
Sla wraps met zoete aardappel zijn een heerlijke en gezonde maaltijd die je in slechts 15 minuten kunt bereiden. Volg de stappen van chef Anna Meyer en geniet van een gezonde maaltijd. Deze sla wraps zijn een perfecte optie voor een snelle lunch of diner.
Voor meer informatie over het bereiden van sla wraps met zoete aardappel, bekijk deze uitgebreide handleiding van chef Anna Meyer.
