Als je op zoek bent naar een lekker en gezond recept, dan is groentefriet met zalm uit de oven een goede keuze. Het is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt bereiden en die je hele gezin zal smaken. Met deze stappen kun je een heerlijke maaltijd bereiden die je hele gezin zal smaken.
Ingrediënten
- 500 gram aardappelfriet
- 200 gram zalmfilet
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 eetlepel verse peterselie, gehakt
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de aardappelfriet op een bakplaat en besprenkel met de olijfolie. Bestrooi met de paprikapoeder, komijnpoeder, zout en peper. Bak de aardappelfriet in de oven gedurende 20 minuten.
Leg de zalmfilet op een andere bakplaat en bestrooi met de knoflook, paprikapoeder, komijnpoeder, zout en peper. Bak de zalm in de oven gedurende 10 minuten.
Het is tijd voor een heerlijk recept: Groentefriet met zalm uit de oven! Deze combinatie van knapperige groenten en zalm uit de oven is een heerlijk gerecht dat je gemakkelijk kunt maken. Je kunt de groenten naar keuze kiezen, maar wortelen, paprika en uien zijn een goede combinatie. Voeg wat olijfolie toe en wat kruiden naar smaak en je hebt een heerlijke ovenschotel. Als je het nog lekkerder wilt maken, kun je er ook mango chutney of ei muffin met spek bij serveren. Eet smakelijk!
Haal de aardappelfriet en de zalm uit de oven en leg op een bord. Bestrooi met de gehakte peterselie en serveer direct.
Tips van chef Anna Meyer
- Gebruik verse kruiden voor een extra smaak.
- Vervang de zalmfilet door kipfilet of ander vissoort.
- Vervang de aardappelfriet door andere groenten zoals wortelen, courgette of bloemkool.
Conclusie
Groentefriet met zalm uit de oven is een heerlijk en gezond recept dat je gemakkelijk kunt bereiden. Volg de stappen en geniet van een heerlijke maaltijd. Vergeet niet de tips van chef Anna Meyer te volgen voor een extra smaak.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Zij heeft jarenlange ervaring in het bereiden van heerlijke maaltijden.
